耶路撒冷山梅洛乾紅

一帶一路·市民歡迎獎

第六屆寧波保稅區國際葡萄酒挑戰賽，近300款來自13個國家的葡萄酒參賽。全程採用盲評的形式，由多位專業評委評選得出，共有47款葡萄酒獲獎。評委包括：世界葡萄酒大師Tim Hanni， 葡萄酒講師作家林殿理，高階侍酒師孔維赫，G100大賽評委馮逸凡，西北農林科技大學研究生釀酒師程玉文，葡萄酒講師方子曄，寧波保稅區葡萄酒技能大賽冠軍丁凱。

在評選開始前，世界葡萄酒大師Tim Hanni特意強調，評委要拋棄個人成見，選擇出多樣化的優質葡萄酒，在評選過程中，不要趨同。本次評選採用了國際釀酒師公會推薦的100分制，評委從外觀、香氣、口感、風格等四個方面來綜合評鑑參賽酒款。參賽的酒款也根據型別、國家、細分產區進行分類排序，專業評委分為A/B兩組進行盲品評分。

評委代表Tim Hanni在頒獎典禮上分享了自己的感受，他發現近年來中國葡萄酒產業發生了很大的變化，新一代葡萄酒工作者非常優秀。寧波保稅區用了很大力氣來推廣葡萄酒，感謝參與比賽的企業，為消費者提供更多的選擇機會，促進了市場的發展。在Tim看來，葡萄酒可以非常複雜，可能需要數年學習才能瞭解，但也可以很簡單，作為從業者，應該讓消費者從內心深處喜歡並享受葡萄酒。這次評委很嚴格，希望選出了消費者真正喜歡的葡萄酒。