摘要告訴你家鄉的人，這兩種植物的根部，用途很廣，別隨意扔掉

現在我們社會的發展可謂是

日新月異

，隨處可見

車水馬龍

的街道、

高樓林立

的大廈。然後生活夜變得越來越富裕，生活水平也有了

質的提升

，但這還遠遠不滿足人們的要求，現在有不少人都開始選擇食用綠色食品了。

在他們眼中

綠色食品無新增劑

，安全有保障。而居住在農村的朋友肯定都有了解，在農村有很多的野菜可以食用，並且它們還是養生的好食物。不僅僅如此農村還有很多的

野生藥材

，但是很少有人認得它們。下面我就為大家介紹兩種常見的野生藥材。

一、土大黃

土大黃是屬於一種外表為

黃色

的

多年生草本累植物，

一般在農村比較常見，相信不少人都聽到過它的名字。其實它還有幾個別名，比如說

黃根草、鮮大青

等等。但是在它生長的地方有不少的野生植物和它長得比較相似，但有一個方法就可以很容易的

辨別

出來，那就是它的根部

比較肥厚

。

一般來說土大黃比較喜歡生長在水田這些

潮溼

的地方，特別是在小河邊比較的常見，並且還都是一大片的生長。由於它喜歡生長在

潮溼

的地方，從而特的水分比較充足，這樣以來它的

根部

往往長得比較

肥厚

，且長勢也不錯，但很多不瞭解它的農民會把它當作是

雜草

而除掉。

而土大黃的藥用價值還是比較高的，而且它的根部可以說是在整個植株中最有價值的，具有

清熱解毒、活血化淤的功效

，甚至在一些醫藥古書中它還有著

止血草、金不換等稱號

。平常留心的朋友可能知道，曬乾後的土大黃在市場上可以賣到

六十元左右一斤

的價格。

雖說土大黃有那麼多的

功效

，但是我們也不能隨意的食用它，它是屬於一種藥材，所以要充分的瞭解它，其次還需要把握它的

劑量

。

眾所周知

，任何藥物哪怕是良藥如果說劑量不當也會變成

毒藥

。而且研究表明土大黃吃多了還會拉肚子，所以這些問題平時我們都要

注意

，避免出現這些情況。

二、野葛

從它的名字我們就可以聽出它是一種

野生植物

，而它的生命力和適應環境的能力都非常的強，這也是得益於它的根部

比較肥厚

，且還具有非常強的

抗寒耐旱能力。

而它無論是在

陰涼潮溼

的地方還是在乾旱的地方，都可以很好的生長。

而它整個植株中根部是最有價值的，它的根部是可以食用的，可謂是非常好的食材，我們可以拿它來

燒烤、煲湯

等等。但值得一提的是有胃寒或是

腹瀉

的朋友是不可以食用的。所以說我們為了自己的健康要注意這一方面。

而野葛的作用不僅僅只有上述我所介紹的，還可以用它來

泡茶喝

，或是把它製作成

茶粉

，這主要是由於它具有

新陳代謝

的作用。此外它最大的作用就是藥用價值，它可以

調節血糖、改善失眠，

因此在情緒

煩躁憂鬱

的時候非常適合飲用。

如若說經常飲用它的話，不僅可以

預防衰老

，還可以很好的解決

頭疼

等一些症狀等等。加之現在人們非常注意養生，而野葛不失為養生的一種好植物，

野葛

雖說可以做藥材，但它的副作用遠遠沒有中藥大，而在

中藥副作用這一方面的研究我們

還是比較薄弱，且一般中藥的藥性都是

慢性

的，所以說在

養生方面

，野葛是一種不錯的選擇

上述我所介紹的兩種

野生植物

，價值非常的高。另外隨著人們生活質量的提升，也逐漸的越來越注意

養生問題

，所以說在將來這些野生植物也會有很大的

市場

，如若我們遇到了千萬不要忽略它們。