愛伊米

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

說到英國這個國家,大家腦海裡,最先閃現的是什麼的。有的人想到的是,英國曾經對清朝的侵略,有的人想到的是《哈利波特》,有的人想到的是英國的明星們。當然,作為美食類的小編,咱們今天來提一提,最受英國人寵愛的4款‘中餐’吧。

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

首先,我們必須要提一下的是,英國人的生命中不能缺少的一樣物品,那就是‘茶’,茶是英國人裝逼的力氣。早先,很多英國的茶,都是從中國進口的,大家可以想象一下,中國的工人們,在碼頭一邊踩著茶葉,一邊扛著茶葉的那種熱鬧的情景。

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

英國人認為,這樣的茶很香,很多中國人則認為,最大的原因在於,中國工人們腳上的細菌與這些裝有茶葉的袋子接觸,並且在穿上經歷了數個月後,不斷的發酵,最終形成了獨特的風味,備受這個紳士帝國人民的喜愛,所以,這第一種‘中餐’,是關於‘腳’的。

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

第二種中餐和第三種中餐是關於‘豬’的。英國人原本並不是怎麼愛吃豬肉的,尤其是豬蹄這個部位,因此,當他們第一次接觸豬蹄的時候,內心是崩潰的,這種東西怎麼能吃呢。然而,當嘗試了以後,就出現了一個讓中國留學生,那些愛吃豬蹄,並且長期居住在英國的人們很難過的是,英國的豬蹄不再那麼便宜了。

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

第三種是豬皮,豬皮這種東西,其實我大多是用來擦鍋的,據說這麼做,能夠讓鍋使用的更長更久。最近,聽說英國人愛吃炸豬皮,這種在中國,也是小眾化的食物,這也是讓我很震驚的。不僅如此,他們還以吃炸豬皮為榮,每次吃一吃,都要曬一曬圖片,最後,就連米其林餐廳,也不得不將‘炸豬皮’當成一道特色點心了。

英國人最愛的4款‘中餐’, 1種關於‘腳’, 2種關於‘豬’

比起前幾種,其實最後一種才是我的最愛,它就是蓋澆飯了。我頗為喜歡吃蓋澆飯,吃著吃著就能變成‘拌飯’了,技能吃出米飯單獨的香味,也能吃出菜品單獨的香味,將兩者融合起來,那種滋味,也是讓人慾罷不能。中國一對夫妻在英國街頭售賣蓋澆飯,吸引了周圍的英國人,據說百吃不膩,回頭客非常的多。

很多網友聽說了這個訊息,都紛紛表示,要去英國炒菜了,畢竟雖然咱們的手藝在中國不怎麼樣,但是出了國,那就變成了稀缺了,比起外國人的廚藝,那最起碼也是大師級別的,你覺得呢。英國人寵愛的這4款‘中餐’,你最喜歡哪一款。