現代人的生活標籤中都逃不開忙碌和焦慮，但偶爾能停下來，一家人或三五知己，簡單炒幾個小菜，再小酌幾杯小酒，人間的溫暖還是很值得滴。

不過每個人的生活節奏不一樣， 有人三分鐘泡麵 ，有人三個小時煲湯 ，慢慢來的都是誠意， 好戲啊都在這煙火裡！生活中的美有很多種，唯獨這人間煙火氣，能溫柔整個世界。

這幾款雞湯特別的香濃甘甜好喝。入秋後別忘多喝這湯，滋陰潤燥不上火，好喝易做，對身體好處多！

【松茸雞湯】

-食材以及調味料的準備：

土雞半隻，松茸50g，料酒少許，姜幾片，鹽適量，枸杞幾顆。

-烹飪製作步驟過程：

1、土雞剁成小塊後，冷水下鍋、加入料酒、薑片焯水，撇去浮沫，撈出備用。

2、雞肉放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉40分鐘。

3、松茸切去根部老和髒的地方後，再用溼棉布輕輕擦拭表面泥土。

4、然後切片後，放入雞湯中繼續燉10分鐘，再加入枸杞、適量鹽調味即可。

這樣熬出來的雞湯很鮮很甜，超級營養又好喝；松茸具有獨特的濃郁香味，口感如鮑魚，極為潤滑爽口，松茸的肉質白嫩、細膩、肥厚。

【椰子雞湯】

-食材以及調味料的準備：

土雞半隻，椰子1個，鹽適量，料酒適量，姜幾片，

枸杞幾顆

。

-烹飪製作步驟過程：

1、

土雞冷水下鍋，加入薑片、料酒焯水5分鐘後，撈出沖洗乾淨浮沫，備用。

2、

椰子開蓋，先倒出椰子汁，再把椰子開啟，用勺子將椰肉挖出來，備用。

3、然後把雞肉和椰子肉放入鍋中，再加入椰汁和適量的清水，煲2個小時。

4、最後加入枸杞、少許的鹽調味，再按自己的口味做個蘸料，蘸著吃雞肉即可。

滋補養生椰子雞湯就做好啦，

椰汁的清甜搭配雞肉的鮮香，又甜又鮮，越喝越有味兒，

實在是太香太好喝了，完全是光碟的節奏。

【鹿茸菇雞湯】

-食材以及調味料的準備：

土雞半隻，鹿茸菇50g，蟲草花30g，紅棗3個，枸杞少許，姜4片，料酒適量，鹽少許。

-烹飪製作步驟過程：

1、雞肉斬塊後，冷水下鍋，加入薑片、料酒焯水5分鐘後，撈出沖洗乾淨浮沫，備用。

2、鹿茸菇、蟲草花用溫水浸泡15分鐘後，清洗乾淨，備用。

3、把雞肉、鹿茸菇、蟲草花、紅棗放入鍋中，加入適量的清水。

4、中小火慢煲45分鐘後，加入枸杞、少許的鹽調味即可。

鹿茸菇肉質厚，口感細膩脆滑，個人覺得比茶樹菇口感還要好，而且營養價值極高，用來煲湯味道非常清香鮮美可口哦~

-碎碎念時間：好好善待自己的胃，吃好每一頓，做飯其實不麻煩，享受整個過程還是很快樂的，當你聽到食物滋滋滋的聲音應該也會覺得很治癒吧，想到就去做，努力就是成長，不要害怕失敗！！