雖然中秋已過,但是想起之前網友曬的“月餅料理”仍心有餘悸。每年中秋一過,母親大人就會嘗試將月餅入饌。不止是月餅,其實想起來,哪位阿媽還沒煮過幾道創(黑)新(暗)料理?
福州紅酒面線
紅酒意粉我都沒聽過別說紅酒面線了。這到底是“何方神物?”據說呀,它的誕生過程是這樣的……
媽媽用紅糟把雞肉醃了幾小時,煲香炒雞再加上紅酒煮。突然在想,這個汁那麼好吃,撈個面線或許也不錯。於是但是結果:哪裡知道面線把湯汁一下就吸乾了,變成幹撈紅酒面線。
PS:
舀上來後再坨成一了團團的,對吃貨來說這是場惡夢。
黑芝麻湯圓
雖然我一眼就能看出這是一碗黑芝麻湯圓,但是不得不說,這碗東西真是莫名有一種陰森感,這碗湯圓好像“怨念”很重。
煎釀“蚊香”
哈哈哈哈……這怎麼看都像極了蚊香呀,夠暗黑也夠創意!
這鍋其實是煎釀豆角,不難想象剛是旋成這個圖案也得好一陣工夫,但是這樣賣相,很難讓人不想起蚊香誒~
迷之
料理
我看了80秒都猜不出這鍋是啥。你覺得你幾秒鐘可以看得出來?
開估!這……其實是湯圓!
這位網友曬的這張圖真的震驚到我了~氣態產是用電飯煲煮的湯圓,火候不太好掌握,就搞成這樣了。湯圓是自己排整齊的,甚至可以說是九九歸一。
雖然貌似是電飯鍋惹的禍,但讓人想不明白的是,為什麼鍋裡會有一片“橙子”?
網友:其實阿媽煮的是紅薯湯圓糖水,那片是紅薯,紅薯!
雞翅魚蛋湯
我第一眼看成了魚翅雞蛋湯(這就去面壁……)
這湯也太草率了吧,全是冷凍食品,居然還用來煲湯,更神奇的是,湯色居然還挺好看的誒,感覺像老火湯。這莫不是加了醬油吧?
燒賣蒸肉餅
網友:阿媽做的黑暗料理沒有,工人姐姐做的這一道“燒賣蒸肉餅”不知有沒有資格參賽。
聽起來像西紅柿炒鵪鶉蛋一樣有點奇怪,但是應該不黑暗,不難吃,。甚至有點想試一睛是怎麼肥事。
菠蘿炒豆腐
菠蘿炒豆腐?這是什麼陰間料理?網友評價:豆腐有豆腐味,菠蘿有菠蘿味,加在一起就不好味!
這碗水汪汪的,怎麼看都像菠蘿豆腐湯。
臘腸燜蘿蔔
網友:我阿孃是會煮菜的,不過有時候她的創造力跟幻想力會讓我嚇一跳。反正臘腸燜蘿蔔這道菜,新奇到令我想拍照發朋友圈了。
而就在這位網友拍照發給他朋友的時候,對方回敬了他一張照片,照片裡是一道更暗黑的料理——紫菜豆腐金針菇蛋花湯。
宵夜
這位網友說,晚上說肚子餓讓媽媽隨便給煮點吃的,誰知阿媽端來了一碗……牛油果飯!還在牛油果上淋了一點醬油。
評論裡不少網民問:味道如何?吃得下嗎?網友回答:比橙子飯好吃吧!哈~
燒賣湯
這是我印象最最最深刻的一張照片,燒賣煲湯你敢想象嗎?不過這種料理我母親大人也做過一道不相伯仲的。
有一次阿媽給我煮泡麵,因為沒有其他配料,就放了幾個燒賣在面裡煮,當時的我也是震驚的,因為燒賣皮被煮爛了,賣相有點慘不忍睹。不知大家的母親大人又有沒有煮過什麼創(黑)新(暗)料理?期待你留言區裡分享。
看完以上作品之後,你們有沒有覺得自己其實很幸福?哈~
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