葉子大如扇，黃花開似蓋，一葉一個瓜，收穫總不賴。這形容的就是西葫蘆，西葫蘆味美暢銷，很受喜愛。今天我們就帶您走進城廂街道南門園社群的蔬菜基地，看看那裡正豐收著的西葫蘆。

記者 孫亞麗：在大片大片綠葉的掩映之下，有一種美味，那就是西葫蘆，西葫蘆有很多種吃法，像家常清炒、火鍋、燒烤等等，口感是極佳的。據瞭解，它的豐收期能夠持續到夏天的7月份，所以喜歡西葫蘆的朋友可以趕緊下手了。

大家愛吃，採收起來才更有動力。在大棚裡，工人們嫻熟地穿行在一顆顆西葫蘆苗之間，扒開葉子，小心翼翼地採摘著成熟鮮嫩的西葫蘆。記者發現，在採摘的時候，不少工人會戴上手套，一方面是防止西葫蘆葉子刺到手，另一方面是保護西葫蘆柔嫩的表皮。看著工人們熱火朝天的忙碌著，蔬菜基地的負責人張露金開始一個個給客戶打電話，通知具體的收貨時間。

【現場】喂，陸總！西葫蘆大概五點過來拉吧。五點工人能夠弄好。好吧你5五點車子過來裝貨。好的。

工人們把採摘好的西葫蘆整整齊齊地擺入框中或者是紙箱中，然後再進行稱重，不一會的時間，其中一個客戶的八百斤西葫蘆就準備好了，客戶一過來，就可以立刻拉走，以最新鮮的樣子上市，走上百姓的餐桌。

蔬菜基地負責人 張露金：我們這個西葫蘆畝產大概在15000斤左右，然後每天可以採收到一千五百多斤左右，都是供本地的商超，一些農貿市場，我們的貨是供不應求的。

張露金在南門園的蔬菜基地總共是145畝，種植著毛豆、芹菜、青菜、生菜、西葫蘆等十來個品種的蔬菜。西葫蘆無疑是現在這個時節的主角，由於其獨特的生長特點，“高產戶”這個獎項頒給它一點也不為過。

蔬菜基地負責人 張露金：我們家西葫蘆品種非常好，首先第一個它瓜型長得好，比較均勻。然後第二個，它的相貌比較好，都是清亮的，有賣相。產量也非常高，一片葉子下幾乎是一個瓜，然後每個瓜都能留成，每個瓜能夠長到七八兩，這一顆應該能長到20個，最少20個，管理好的話，能夠長到30個（西葫蘆）。

為了讓西葫蘆能夠擁有好的品質，在平時的管理上，需要下足功夫，精細化再精細化，這樣生長出來的西葫蘆品相好、口感佳、市場前景廣。

蔬菜基地負責人 張露金：想賣個好價格，只有提前去移栽它，在管理上第一個溫度要保持好，第二個雜草要管理好，第三個肥水要及時到位。

效益喜人，種植戶的信心才能倍增。種植蔬菜五年時間裡，張露金對於市場判斷，有著自己的見解，種什麼，種多少，心裡十分明晰，西葫蘆的良好效益，激勵著張露金在擴大種植上繼續前進。

蔬菜基地負責人 張露金：今年這西葫蘆價格也非常好，從剛上市的時候，2塊8到現在1塊錢斤，都是非常滿意的價格，然後產量非常高，我明年將會擴大五倍種植。

記者：孫亞麗 趙閃

編輯：顏全

稽核：胡偉超

終審：葛曉輝