現在農村的酒席都是

“一條龍”服務

，其實這是形勢發展、社會變化、人們思想進步的結果。以前農村沒有這種專門的服務商，農村的小吃店也沒有這種服務。所以在農村做招待客人的事情，就得自己準備食材，僱廚師，向鄰居借些桌椅板凳，從出租的餐具裡租些餐具。

這不僅麻煩，而且需要回報他人的恩惠，當歸還他們的桌椅板凳時，他們不得不給別人一些剩的食材。現在社會上有了專門的“一條龍”服務商，農村的農家樂、飯店等地方空間很大，農村的人可以去酒店辦各種酒席。

像是婚宴、滿月酒、壽宴等等的。葬禮的話，跟專門的服務商打個招呼就行了，定個標準，需要多少桌，剩下的完全由他們負責。委託的家庭只需要買單，這樣節省了委託家庭大量的人力、精力和時間，這種方便的事情農村人很樂意接受。

而且現在的農村生活水平提高了，大家口袋裡都有錢了，誰不想辦一場體面有質量的酒席？第一，農民有錢，就高標準地請酒店廚師辦酒席。從菜品口味來看，一站式服務團隊堪比酒店廚師，菜品豐富多彩，刀工、火候、烹飪水平與廚師相當。

這麼高規格、高標準、高質量的宴席，沒錢是辦不成的，看來農村真的很有錢，農民有錢追求高層次的服務，沒有錢，誰敢這樣擺席啊。還可以滿足農村不同階層的需求，其實，外包宴請也分高中低檔。

有錢可以選擇高標準高品位的服務；沒錢的話可以選擇中檔次的標準服務，可以滿足農村不同階層的需求。我們只需要協商好標準和桌數，其他主人家就不用操心了，一切都會交給外包服務團隊。酒席結束後，主人家會買單就行了。

要不就是攀比心理，這是一個非常重要的問題，現在農村的比較趨勢好於城市。一個村子裡的人都互相認識，今年誰在城裡買了房子？誰又買車了？就算沒有錢借錢也是要買的。更別說辦酒席了，一條龍服務，有專業的廚師，能做出媲美市內酒店的菜餚。

有餐具和酒具，可以省去村民的麻煩、勞力和浪費。而且現在農村裡幫忙的人也少了，

現在農村的年輕人都出去打工了，

“三留守”的人都在家，找不到人拿大勺子，也沒人會做大菜。找不到人幫忙，只能把酒席外包，這樣就省事了，也解決了沒人做

菜的問題。

外包被農村很多人都認可和接受，很多人說家裡的老人百年之後也會這樣。農村的餐飲服務市場前景廣闊，相當於酒店搬到了農村的家裡。一站式服務有專業的樂隊和主持人，可以活躍氣氛，吸引全村人的圍觀，顯得氣派。

這還能滿足了村民們的虛榮心。因為“一條龍”服務具備了一切條件，所以農村的人不自己做餐飲，而是邀請餐飲直通車。農村外包宴席服務的興起，說明農村有需求，有市場，同時說明農村有錢，有錢請人參加酒席。也是農村形勢發展產生的新型服務業，解決了農村酒席沒人做大菜的問題。