愛伊米

平價雪糕難見了?雪糕也進入“十元時代”,為什麼會越來越貴?

作為夏天市場上的一大消耗品,雪糕跟冰棒確實能大幅度提升人們的

日常

幸福指數。在炎熱的中午,或者流汗之後,吃上一口冰涼清爽,還甜滋滋的雪糕,確實能大幅度緩解自己的疲勞跟煩躁。

平價雪糕難見了?雪糕也進入“十元時代”,為什麼會越來越貴?

但是現在卻在市場上出現了一個問題,作為夏天的一大消暑利器,現在的雪糕等產品,卻在逐漸

不能

帶來快樂了,為什麼呢?因為雪糕的價格越來越高了,甚至開始出現普遍步入“十元時代”的情況了,那麼為什麼現在的雪糕會越來越貴了呢?

步入“十元時代”的雪糕

現在在網路上有一個梗,那就是在雪糕界有一個公約,就是不拿不認識的雪糕。這個梗的出現就是來自於一些消費者在超市裡挑選雪糕的時候,為了避開價格昂貴的鐘薛高,而隨手拿了一個不認識的雪糕產品,結果一結算,發現比鍾薛高還要貴。

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在這裡,就要先跟巧樂茲道個歉,之前覺得你貴是我不對,因為別家的確實更貴。

不過這也反映了現在在市場上的一個常見問題,那就是現在的超市冰箱裡,佔據顯眼位置的雪糕,也跟其他商品一樣,價格越來越高了。

對比起來現在市場上超市或者小店的冰箱裡產品種類多

比例

來說,不要說回憶中的五毛一塊的產品了,現在連大舌頭都普遍漲價到兩塊五,甚至漲價到三塊錢了。

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並且這些價格比較低的雪糕產品,現如今還確實不常見,更多見的也就是那些價格普遍偏高的產品在流通了。

為什麼會越來越貴?

對於雪糕的價格變動,其實也是依據現在市場的需求來變化的。

之前的市場,人們對於雪糕或者冰棒的需求,基本上只是消暑,而在要求好吃這方面,確實最多也就是有不同的味道。

而現在的人們生活水平不一樣的,比起單有不同的味道來說,口感方面的競爭其實也在潛移默化

影響著市場。

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而且不知道是不是競爭的盡頭就都是顏值,現在以鍾薛高為主的幾大雪糕品牌,也開始在外觀顏值方面開始做競爭了,推出了所謂的像北京天壇外形的雪糕,或者是像有弧度的瓦片雪糕等。

雖然這些多多少少有點在賣情懷的意思,並且價格也的確有些偏高,但是在此前的市場上,也的確憑藉著奇異的外觀顏值賣點,有著非常的高的市場熱度。

而這些外觀方面的設計,也都是一大價格漲幅的點。

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再加上為了確保口感跟食品安全,現在的雪糕類產品的基礎原材料的價格也在大幅度的上漲,像以前常見的代可可脂,現在也在逐漸被踢出配料表,而同類替代的產品,像直接採用可可脂,成本就要至少貴個五倍。

而除了像這樣的原材料改變之外,現在的雪糕銷售模式的改變,也是一大漲價點,種類的品牌雪糕,一般都是由公司統一配發的這其中一層一層分發到商戶超市冰箱中的運輸成本,自然也要本著羊毛出在羊身上的情況,從雪糕的價格中來找回了。

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最後

其實現在的便宜雪糕也有,但是卻很難在市場上存活,不單是因為產品沒有特色,其實還有市場消費者的原因,比如對比起來口感方面的區別,確實會導致那些便宜的雪糕逐漸被淘汰。

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而且面對現在的市場來說,其實郊區,或者小城市也還會因為客戶群體的不同,售賣不一樣的產品,畢竟對比起來大城市,或者說市中心來說,在小城市跟偏遠地方生活的人,面對價格很貴的產品,確實會直接不考慮,甚至不小心拿了,也會選擇放回去。

這就是市場決定需求的一大體現之處,確實也對於生存有著很大幅度的影響

情況