榴蓮被稱為“水果皇后”，不僅營養高，口感也十分的軟糯細膩，但榴蓮的“香氣”，卻讓很多人都接受不了，特別是恨它的人。

光是聞到那種“濃郁”的氣味，就有種想吐的感覺，可謂是讓人又愛又恨，榴蓮是一種熱帶水果，價格也比較貴，

一般都是二三十一斤，好的榴蓮也會賣到四五十一斤。

大家平時去超市買榴蓮，會發現架子上的榴蓮，有些是裂開了一個口子，拿起來一看，就能看到底下金黃的果肉。

而近期“金枕頭”價格下降，一斤只需

19。9

元，每到下午，就會出現人擠人的場面，

這個時候，我們就不要被“驚喜”衝暈了頭腦。

面對榴蓮這種水果，大家挑選之前，有種開盲盒的感覺，能不能買到又香又甜的榴蓮，全憑好運氣，

但也有人說，買榴蓮，就要選擇開口的，這樣既能看到裡面的果肉，還能知道熟不熟。

但也有顧客說，果肉暴露出來，會有灰塵跑進去，這樣不乾淨也不衛生，這樣的榴蓮最好不要買，

那買榴蓮，到底是挑“開口”的還是“不開口”的好呢。

好的榴蓮，個頭是又圓又胖的，並且有多個鼓包的，就像一個個小山一樣，

這樣的鼓包叫作“房”，一般有多少個“房”，就有多少塊果肉。

首先第一眼，看它的外形，

好的榴蓮，個頭是又圓又胖的，並且有多個鼓包的，就像一個個小山一樣，

這樣的鼓包叫作“房”，一般有多少個“房”，就有多少塊果肉。

不過超市的榴蓮，大多數都是不規則的，

這個時候，儘量挑選鼓包多一點的，如果外表平平鼓包只有兩三個，而且癟的地方比較多，這樣的榴蓮就不要買了，肉少不划算。

第二個看尖刺，

這個方法是用來辨別榴蓮的成熟度，如果它的尖刺就會比較軟，且能用手將兩根尖刺捏在一起，那就證明這榴蓮熟了。

那開口的榴蓮到底能不能買的，這也是要觀察的，

買榴蓮的時候，千萬不要挑那些開口大的，因為這樣的榴蓮，會吸引一些小蟲子爬進去，這樣的榴蓮肉是不好的。

所以大家在購買的時候，就算是買開口的榴蓮，也要選擇裂口小的，只要榴蓮味香味濃郁就行。

但如果榴蓮呈現一種發酸，或酒精的味道，那就是熟過頭了，這樣的榴蓮也建議大家不要買，開口和不開口的榴蓮，差別還是很大的，大家別再踩雷了。