白酒是我們生活中最主要的酒精飲料，大家都知道白酒的種類非常多，如果根據香型來劃分的話，主流的香型可達12種之多，有人說醬香型白酒最好喝，也有人說濃香酒口感更好，其實這都是大家喜歡的白酒風格不同罷了，並不能作為判斷白酒的優劣標準。

不過，若將白酒劃分為低度白酒或高度白酒的話，大眾網友的觀點往往非常一致，人們普遍認為高度白酒更好喝，而低度白酒則口感遜色一些。

對此也有行家表示，在口感方面，高度白酒的確比低度白酒更有優勢，尤其是46度到53度之間的白酒，口感幾乎達到了巔峰臨界，這個酒精度的白酒沒有低度酒的水味兒，也沒有烈酒的濃烈酒精刺激感，酒香濃郁，下嚥順暢，因此人們喝的白酒都在這個酒精度區間。

而對此也有很多朋友有所疑惑，為什麼46度到53度的白酒口感更加出色呢？對此，小編也諮詢了不少懂酒的行家，他們給出了下面這2個原因，下面我們就來一起看看。

原因一：酒體更加平衡

46度到53度的白酒的酒體更為平衡，我們在喝的時候既不會感覺到低度酒那種明顯的水味兒，又不會感覺到高度烈酒的劇烈刺激讓人難以下嚥，這個度數的喝著口腔反最為舒適，各方面都達到了一個平衡點，也正是如此大家才覺得這個度數區間的白酒喝著更順暢。

原因二：呈香物質飽滿

白酒的酒精度對其呈香物質的含量影響很大，因為白酒中很多呈香物質只溶於酒精，如果酒精度過低，那麼呈香物質勢必會變少，喝起來沒滋沒味，而酒精度過高的話，那麼高濃度酒精的刺激感會覆蓋口腔對白酒中的呈香物質的感受，影響人的口感。而46度到53度白酒中的呈香物質不僅豐富，表現也更加出色，讓口腔能夠暢快淋漓地感受白酒的各種香氣，喝起來更加香醇舒適。

在網上還有一種說法，說是46度到53度的白酒水分子和酒精分子結合更穩定，這其實純屬於無稽之談，而且沒有任何科學常識，在這裡要和大家科普一下，酒精可以任何濃度溶於水中，它的穩定性不會因酒精度的濃度而發生改變。

看到這裡，相信大家都知道為什麼46度到53度的白酒更好喝了吧，最後給大家分享兩款行家推薦的好酒，都是純糧好酒，而且價格不貴，大家買酒時可以參考一下。

1、國康1935

這款酒是國康酒旗下的核心戰略單品，雖然只是一款中低端醬香酒，但是它完全採用傳統大麴坤沙12987釀製工藝，甄選本地優質紅櫻子糯高粱以及小麥，更重要的是，它採用5年窖藏優輪次基酒與老年份調味酒精心勾調，無論口感還是品質絲毫不遜於一些熱門的中高階醬酒，因此很多行家都說“千元喝茅臺百元品國康”，由此可見這款酒的酒質非常出色。

這款酒不僅酒質非常好，而且口感也相當不錯，酒體微黃透明，酒香濃郁且醬香突出，入口柔和，爆香感非常明顯，下嚥順暢，能感覺到酒香在嘴中不斷縈繞，而且酒香的層次感非常突出，酒體很醇厚，回味還有舒適的焦糊香，讓人喝著特別過癮。

2、老白汾10

說到老白汾10相信大家都不陌生吧，它同樣也是定位中低埠糧酒，是百元清香酒中非常有代表性的一款經典好酒。這款酒採用優質高粱、大麥以及豌豆為原料，採用汾酒傳統的大麴清香釀製工藝，將反清香酒“一清到底”的風格特色展現的非常完美。

這款酒的酒質同樣非常不錯，酒香很純正，香氣聞著很舒服，入口非常柔和，清甜的酒香在嘴中特別過癮，下嚥很順暢，感覺不到絲毫的邪雜味兒，尾淨餘長，整體口感不僅乾淨而且不乏淨爽，讓人越喝越舒爽。

好了，今天的話題就講到這裡，如果大家有不同的看法或更好的見解，歡迎在評論區留言分享。