8月10日至11日，建甌市首屆北苑貢茶“建發杯”最美茶藝師職業技能競賽在建發璽院拉開帷幕，經過激烈的比賽，十名最美茶藝師脫穎而出。

這次競賽為期兩天，對全市茶藝師從業人員服務質量和技能水平的一次大檢閱。經過前期的報名篩選，來自各鄉鎮街道的36名選手參加了首屆最美茶藝師的競賽。依據國家茶藝師四級（中級）考核標準，要求每位參賽選手在15分鐘內完成規定專案的比賽，由評委從選手的禮儀儀表、茶席設計、茶藝演示、茶藝解說、茶湯質量、展示時間進行評判打分，按分數高低決出名次。參賽中，各位選手相互學習、切磋技藝，賽出風格、賽出水平。“透過這場比賽，我學到了很多關於茶文化的知識，可以弘揚茶文化，希望跟每個人一起交流，提升我們的技能，幫我們北苑貢茶一起傳播到世界。”參賽選手李雨欣說。

建甌是全國重點茶葉產區、全國烏龍茶主要生產基地。北苑貢茶在我國漫長的茶史上，留下了令人驚奇的熠熠光芒。早在北宋時期就有“本朝之興，歲修建溪之貢，龍團鳳餅，名冠天下。”之說，被稱之為中國茶文化的巔峰。據史料記載，從五代十國至明朝，建甌的“北苑貢茶”歷經四朝458年，讓朝野上下和文人雅士以飲北苑貢茶為榮。

為更好宣傳和推介博大精深的北苑貢茶文化，近年來，建甌市高度重視茶藝師從業人員的素質。從2017年起，該市總工會、人社局、農業農村局和建甌市北苑茶葉技術培訓學校先後開展15期近500人的茶藝師和品茶員職業技能培訓，為他們就業和創業提供了技能保障，也進一步宣傳推廣了北苑貢茶文化，推動建甌茶產業的健康發展。（魏劍生 嚴章俊）