這個深夜，不如我們來講講故事，如何？2018年最後一個月，300多天的日子，無論是甜，是苦，是憂，是幸福，都要塵封進叫“曾經”的地方！
可是，小鹿想說，無論你經歷了什麼，這個十二月紅麋鹿讓你感受溫暖！
冬季，是大自然休眠的時間春、夏、秋，收集的味道都經過這一冬的沉澱，變得甘甜，醇厚、最簡單的食材賦予最豐富的滋味、就像麋鹿，只想給你最簡單最純粹的愛···
我喜歡佳釀，因它需要經過日子的堆積，需要經過歲月的洗禮，微生物創造了太多奇蹟，一壺濁酒、一爐麵包、一塊乳酪···
任何美好且美好味道的食物，都需要有時間的追逐才會呈現出“奇蹟”歷經三個月的時光穿梭，《紅麋鹿》孵化出屬於自己的舌尖味道。
創造了適宜四季更迭、適宜中國北方、適宜我的家鄉、適宜愛的你的味道，世間萬物都有屬於自己的時節，努力生長，只為與你相遇，四季更迭，順時而食，遵循祖先的古老智慧。
紅麋鹿有一句座右銘：美食沒有所謂的秘方，唯一有的就是：
上好的食材+用心，
前輩說 世上無難事，只怕有心人，我說，只要你愛，就能做好
紅麋鹿只想把給家人的愛分享給我們的大家庭，我只想做零新增，零色素，零油炸的食物，無論是我的麵包，我的pizza，還是飲品，拒絕一切色彩，拒絕美麗外表惡毒內心，我要的就是食物的素顏。
米其林大廚說過一句話：”你愛你手中的食材，她也會給予你美妙的味道“。所以我不想“
濃妝豔抹
”我愛的就是你
素顏
的模樣。
可能，沒有色素，沒有膨鬆劑，沒有增白劑，沒有油炸的她們不那麼美麗，不那麼妖嬈可愛白嫩軟白，可是，親愛的，她們卻樸實，醇香，勁道，醇厚，落口甘甜。
經過你口舌的咀嚼，你會發現，這個素顏的食物，非常可口美味，而且，最重要的，這個有點不太美麗的她，是呵護你嬌弱的身體，讓你健康的，舒適的，沒有負擔的。
因為素顏的她，
無糖，低油
此時，我想，你是否已經深深的
愛
上了她？我們從來不想做網紅，拒絕網紅產品，因為我們只想讓顆顆麥子講述屬於她的前世今生。
我想讓每個你，每個她，都記得，在街角，在路邊，在紅房子裡，有家麥香四溢的烘焙餐廳，沒有太多想法，簡單，純粹，健康是我們一直以來的宗旨。
十公斤的牛奶經過時間的風乾與發酵，在乳酸菌的作用下匯聚成一公斤的乳酪當中，成就極致濃縮的風味，也許每種食物的誕生都是有她的驚心動魄和動人心脾的故事。
曾經有位可愛的奴隸犯下一個美麗的錯誤，創造了“麵包”pizza呢？我想也會有她的曾經，她的故事吧···
（
此處懸念，文末有彩蛋
）
好的麵包會說話，比薩亦是如此，掌溫搓出的麵餅，帶著愛意溫度，搭配新鮮的有機番茄，濃香的菌菇，手作醬料，秘製肉料入爐進行最後的洗禮，濃香四溢
我常說，比薩如曇花一現，出爐後的每一秒的熱度消退，美味都在遞減，只想人生若只如初見，這也許就是人生，會失去，才倍感珍惜，我喜愛一切需要時間的食物。
一道道工序，雖繁瑣，但十分有趣，當你看著麥子變成了麵粉，麵粉揉成了麵糰，麵糰經過72小時酵素的發酵成為了可愛的白胖子，掌溫的溫柔呵護，變成了一盤盤美食。
這個過程，像培養了一個孩童，一個生命的誕生，是的，我想用生命來形容麵包或者比薩，因為美食是有思想，有生命的，那是鹽的味道，山水的味道，風的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道···
茶飲亦是一杯藝術，
是集結天地的自然藝術品，
每一款的呈現，都是自然之作
，
“茶”是山林間的高山流水，
聽鳥語。嗅花香，品淡茶，
是雨後芳香，是露水凝脂。
飲茶，本是靜心，迴歸自然的修行。
每片花瓣，每枚漿果，每撮茶葉，
都深烙自然純淨的痕跡···
新中式茶飲，融合中西之長，
彰顯東方食材的含蓄與韻味，
美妙結合，回味無窮···
（下一篇文章單獨講述茶飲的前世今生）
十二月十二日紅麋鹿餐吧開業大酬賓
十二月十二日紅麋鹿餐吧開業大酬賓
活動一：尋找有緣人
活動一：尋找有緣人
1
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、同紅麋鹿同月生日的你（陽曆12月份身份證為準），開業 三天內到店消費，享受一次五折優惠，充值120元送50元代金券。
、同紅麋鹿同月生日的你（陽曆12月份身份證為準），開業 三天內到店消費，享受一次五折優惠，充值120元送50元代金券。
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、同紅麋鹿同日生日的你（陽曆12月12日身份證為準），開業三天內到店消費，買一贈一，充值120元送100元代金券。
、同紅麋鹿同日生日的你（陽曆12月12日身份證為準），開業三天內到店消費，買一贈一，充值120元送100元代金券。
活動二：充值120元送30元代金券，送麵包試吃一份（口味隨機）；
活動二：充值120元送30元代金券，送麵包試吃一份（口味隨機）；
