聽說最近紫菜肉鬆蛋糕很火啊，搜了菜譜馬上動起來吧製作過程是我自己，沒有人幫我拍照，所以前面的步驟為了更加詳細用了其他寶寶的圖哈

By 豆粉5695826

用料

食用油 80g

細砂糖 50

鹽 3克

低筋麵粉 100克

雞蛋 5個

肉鬆 適量

紫菜/海苔 適量

白醋 2-3滴

牛奶 50克

做法步驟

1、紫菜適量用水泡發備用肉鬆適量自己做當然要料足一點哈，我這裡用的是別人的圖，而且規格比我自己烤的要小，寶寶們可以根據自己的喜好，適當的增加材料哈

2、蛋黃蛋清分離蛋清加白醋打發，然後分三次加入白砂糖

3、麵粉過篩加入蛋黃，食用油，鹽，紫菜，牛奶 攪拌均勻

4、放入肉鬆，繼續攪拌均勻

5、倒入模具撒上黑芝麻和白芝麻我這裡用的是陽晨吐司模具，為了好脫模，裡邊鋪了吸油紙

6、我這裡沒有預熱烤箱，直接150度上下火烤了60分鐘

7、成品出爐材料簡直不要太足才好啊

8、脫模切片裝袋，明天的早點有著落啦！

食用油的營養功效

花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。花生油可以促進寶寶的大腦發育，寶寶如果缺鋅，就會出現發育不良，智力缺陷等症狀，而花生油中所含有的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼也可以有效地改善記憶力，對寶寶的智力開發益處多多。食用芝麻油可調節毛細血管的功能，增強組織對氧的吸收能力，改善血液迴圈，促進性腺發育，延緩衰老。所以芝麻油是食用品質好、營養價值高的優良食用油。

食用油的飲食禁忌

暫無

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