中國的美食種類有很多，中國也有著千千萬的吃貨，他們最喜歡的事情就是品嚐各種美食的味道。隨著人們物質水平的不斷提高，人們的生活水平有了極大地改善，市場上食材的做法也變得越來越多。現在很多人都會研究怎麼用常用的食材做出不同的味道，讓食材能夠變得更好吃。

“滷料包”真的香嗎？滷出來的東西真的好吃嗎？看這個你就知道。“滷料包”是真的香，用滷料包滷出來的東西不僅好吃還很誘人。小編今天給大家介紹的就是一種生活中很常見的滷菜。

滷味花生

By 紀元傑米3511912325

配料：

花生 500克、滷料包 適量、老抽醬油 少許、精鹽 適量、水 適量

烹飪步驟：

1。準備新鮮花生，洗淨用鹽水寖泡30分鐘

2。控幹水分

3。將花生放入鍋中，放入滷味料包

4。新增適量的水，少許老抽醬油，鹽，新增適量的水。

5。煮至30分鐘左右，滷味花生出鍋了，下酒必備。

烹飪小貼士：

1。芝麻花生炒香，白糖炒化加入麥芽糖。有模具可以倒入模具整形更漂亮。沒有就用鏟子或刀壓實整形即可。稍涼就切，涼透了就不好切了。

2。花生果衣中含有油脂，多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病有止血的作用，對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。

3。花生果實中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老。

大家是喜歡吃炒花生，還是喜歡吃滷花生呢？

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