新的一週又開始了，冬至過後，天氣變得比較冷了，冬天最喜歡吃的就是這樣一鍋飯了，就像這樣，一鍋都能讓我們吃個精光，真的是太香了，好吃到流眼淚的土豆臘腸燜飯，睡到特別傳統的美食，他的做法不僅簡單，而且做出來的，色香味俱佳，受到很多人們的喜愛，可以說家家戶戶都會做。雖然製作起來也比較簡單，但是很多人還沒有掌握到其中的精髓，今天就有小編來給大家講解一下。

好吃到流眼淚的土豆臘腸燜飯，香的流油的臘腸，搭配上糯糯的土豆和胡蘿蔔，一個人就能夠吃上一大碗，而且簡單易學，裡面有肉有菜，營養更加的均衡，非常的全面，真的是超級有營養的一道健康美食了，自己在家裡面做的話，真的是超乎想象的，簡單美味又實惠，真心的不錯，隔三差五的我們就特別想吃，簡單快捷，喜歡吃的話，自己在家裡面做，做一學就會了。

如今的天氣是一天比一天冷的，很多人都懶得不想做飯，對於奶的小夥伴們來說，要做飯還是要做菜是特別為難的一件事情，但是我們今天，製作的這道土豆臘腸燜飯是簡單又實用的，健康還美味。當我們不想麻煩炒菜做飯的時候，可以試試我們今天製作的這道美食，一個電飯鍋不就可以輕易的解決了，非常有營養，又方便的美味，喜歡吃的小夥伴們，趕快動起手來製作吧！

土豆臘腸燜飯的食材明細：東北大米200克，臘腸100克，土豆兩個，胡蘿蔔一根，生抽三大，少白糖少許，將這些食材我們全部整理，準備好之後，就來給大家講解一下，好吃到流眼淚的土豆臘腸燜飯的做法步驟。這道美食真是一道懶人的福音，一個電飯煲就能夠做出來的美味，即使是不會做飯的廚房，新手也能夠輕而易舉的做出來，而且一次性就能夠成功。

電飯煲不愧是懶人的福音，煮飯的時候，我們不僅可以在上面順便蒸上一個小菜，還可以做出香噴噴的各種的悶飯，裡面有菜，有飯，可以說是非常的便捷的懶人菜譜，最重要的是用澱粉鍋來製作菜餚的時候，完全不用擔心火候的問題。一根臘腸，一個土豆，一碗米飯，再加上一些水，鹹甜的臘腸，軟糯的土豆，顏色豔麗的胡蘿蔔和清香的米飯交織在一起，口感也是豐富極了，美味又不失營養。

1、首先我們要做的就是將大米提前在清水裡面浸泡上半個小時。將土豆清洗乾淨之後，刮掉外皮，然後我們再切成小丁，加好之後，我們再將土豆放到清水裡面洗上一遍，洗掉裡面多餘的澱粉，這樣土豆吃起來更加的爽脆，胡蘿蔔，清洗乾淨之後切成跟土豆一樣大小的丁然後再將大米淘洗乾淨之後，將電飯鍋機器選擇臘腸燜飯的程式，開啟蓋子放入淘洗乾淨的大米。

2、接著我們再往鍋裡面放入臘腸丁，將土豆丁從水裡面撈出來之後，瀝乾淨水分放進去，然後再加入胡蘿蔔丁，再加入一些生抽，按照1：1比例的純淨水和少許的植物油蓋上鍋蓋子，懶人機器就已經開始自己運行了，程式結束的時候，我們開啟鍋蓋，再把剩下的生抽放到鍋裡面，攪拌均勻之後，我們就可以盛入大碗裡面，上桌了開吃了。我們什麼都不用考慮，你只需在機器上選擇好程式，然後按照程式上的說明，將食材放進去，時間一到就已經OK了，真心的方便。這樣的製作方法，不管是大人還是小朋友，都是十分的喜愛。

3、土豆臘腸燜飯的精華有兩個，那就是土豆的綿軟和臘腸的油香，對於剛剛下班回家了，上班族來說，在家裡面用短短20分鐘，做上一鍋香噴噴的燜飯，省時省力又非常的好吃，豈不是一件美好的事情。大明星，除了裡面的湯汁，吃起來格外的，美味，每一粒看起來都是特別的，讓人有食慾力，口齒留香，但是需要小編要提醒大家的時候，蒸米飯的時候不適合，煮得太軟，也不要煮得太爛，不然的話口感就沒有那麼好了，加水的時候我們一定要控制好量。

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