哈嘍大家好又來給大家推薦美食了，烘焙早餐各色茶點還有一些家常食譜一應俱全，喜歡的美食的你千萬不要錯過，喜歡的話可以關注一下哦！
導語：這幾種窩窩頭的做法，口感好易消化，試著嘗試一下吧！
一、【
奶香玉米小窩頭
】
原料：棒子麵100克，白麵粉100克，糯米麵100克。
輔材：牛奶適當，白砂糖適當，枸杞適當
作法：
1。棒子麵、白麵粉和糯米麵放進盆裡，加適當白砂糖。
2。遲緩倒進牛奶，攪拌成雪花片。
3。搓成光潔的麵糊，餳15分鐘。
4。枸杞子清洗一下，泡一會。
5。餳好的麵糊再度揉至光潔，分為小劑。
6。右手託著麵糊，用左手拇指捏出小屋子，製成窩頭。
7。搞好後，每一窩頭上放枸杞子裝點。
8。炒鍋內放進適當冷水，鋪好溼籠布，放進窩頭，大火蒸15分鐘上下就可以。
二、【
奶香窩窩頭
】
原料：棒子麵200g
輔材：油適當，蘇打適當，奶粉適當
作法：
1。棒子麵三杯（棒子麵是由苞米、大豆和稻米配置後打磨拋光出的面，要是沒有能夠 在棒子麵中新增適量的黃豆粉，佔比為3：1就可以），蘇打一小撮後放棒子麵中
2。新增適量的水將面和勻沿著一方位拌和
3。新增奶粉後再次攪拌均勻，放到盆裡預留
4。炒鍋中新增冷水，蒸盤上一點兒植物油，避免窩頭沾鍋
5。提前準備一碗水，門把淋溼，這時候就可以剛開始做窩頭了，取一團面，在手裡輾壓成窩頭樣子，最終將拇指放進窩頭中，不斷轉動至表中光潔就可以
6。將搞好的窩頭勻稱的堆放在炒鍋中，打火
7。大火蒸15分鐘就可以起鍋
三、【
黃金奶香窩頭
】
原料：玉米粒30g，棒子麵300g，綠豆麵100克
輔材：發酵粉3g，溫牛奶200ml，白砂糖適當，鹽適量
作法：
1。將棒子麵與綠豆麵按3：1的佔比放進碗中預留，
2。酵母菌面按使用說明用溫開水調均勻預留
3。將酵母水放進混和的小麥麵粉中，小麥麵粉中放進玉米粒、1小撮鹽及適當的糖，用溫牛乳取代水來分批拌和小麥麵粉，做成麵糊預留
4。鍋中燒開水，將屜布自來水淋溼鋪在籠屜上，將麵糊揉成窩頭的樣子逐個放進鍋中，大火蒸三十分鐘就可以。
四、【
香甜小窩窩頭
】
原料：棒子麵100g
輔材：糯米麵適當，糖適當，南瓜適當
作法：
1。把南瓜秧挖到
2。把南瓜放進鍋中蒸
3。蓋鍋蒸10分鐘
4。把南瓜放到涼
5。棒子麵倒入盆中
6。把檽米倒入盆中放適當白砂糖
7。把南瓜放入盆中
8。把棒子麵調結團
9。把麵糊揪成小劑子
10。把小劑子揉成錐體型在下面用手指鑽個眼
11。把小窩窩頭放入炒鍋裡
12。把蒸大鍋蓋上蒸二十五分鐘就可以
五、【
糖三角和窩窩
頭】
原料：綠豆200g，黑米200g，麵粉400g。
輔材：酵母菌適當，糖適當，溫開水適當
作法：
1。破碎好黑米。
2。破碎好綠豆。
3。海碗裡放進溫開水新增酵母菌讓其充足融解。
4。將綠豆倒進碗中新增200克的麵粉，揉結團，放溫暖處發醇。
5。黑米也用綠豆的方式搓成麵糊，放溫暖處發醇。
6。將綠豆發醇好的麵糊揪一塊。左手的拇指在底端轉1個小孔，右手用於塑樣子。
7。糖裡邊要少天賦加點麵粉（避免蒸的情況下糖能流出去）。
8。黑米麵揉結團。
9。把黑米麵拍出圓扁型，正中間包入拌好的細砂糖。
10。開展收邊，揉成三角。
11。製成糖三角，各餳20分鐘。
12。好的，上籠大火蒸20分鐘。
六、【
白菜窩頭
】
原料：棒子麵100g，大白菜200g
輔材：酵母粉適當，鹽適量，小蔥200g
作法：
1。白菜葉清洗預留
2。蔥清洗切割成蔥段
3。大白菜剁碎
4。把大白菜和蔥棒子麵混和在一塊，放適當的鹽和酵母粉揉麵
5。和完後醒三十分鐘
6。揉成窩頭的樣子上鍋蒸20分鐘
七、【
榆錢窩頭
】
原料：榆錢100g，全麥粉400g
輔材：鹽適量，單山蘸水適當，食用油適當
作法：
1。榆錢揀整潔後洗乾淨，控去絕大多數水份
2。新增全麥粉及鹽揉結團，能夠 依據必須調整全麥粉，由於榆錢的水分含量不一定一樣滴。
3。麵糊略醒一下，均值分為適合尺寸的包子皮，應用九外一內秘笈將包子皮揉成窩頭狀
4。炒鍋煮沸後排座上窩頭，能夠 在鍋邊塞上純棉毛巾避免蒸氣洩露，大約20分鐘就熟啦
5。極力推薦窩頭調料，單山蘸水，真是就是說家居旅遊必備上品啊，做油辣子，炒火鍋底料，烤串撒在火鍋串串兒上全是最配啊。
6。沾水放小盤子內，食用油燒到7成熱，立即衝進蘸水裡，持續用勺子拌和，短短的一分鐘，美味的油辣子就出現啦。
7。窩頭起鍋後翻過去放涼，避免水蒸氣把窩頭的底端淋溼
8。窩頭配辣椒，最配啊最配。
八、【
冬瓜小窩頭
】
原料：冬瓜100克，小麥麵粉200g
輔材：酵母菌3g
作法：
1。冬瓜削皮，切割成一塊。
2。放進微波爐加熱高火微熟，碾碎泥。
3。新增小麥麵粉和酵母菌，搓成光潔的麵糊，醒10分鐘。
4。把醒好的麵糊分為數個小劑。
5。搓成小饅頭形狀，隨後在中間用大拇指摳出小洞，闔家團圓。
6。醒15分鐘，上炒鍋低火蒸十二三分鐘就可以熄火，隨後再悶三分鐘，開啟表蓋，取下晾在烤牆上。
九、【地瓜窩窩頭】
原料：新鮮地瓜220g，玉米麵粉100克。
輔材：奶粉40g
作法：
1。準備好地瓜、玉米麵粉、嬰兒奶粉。
2。地瓜去皮切片狀。
3。用微波加熱專用型薄膜袋裝好。
4。放進微波爐加熱；高火叮3分鐘即熟。
5。趁著熱把地瓜碾成泥。
6。放進配有棒子麵和奶粉的碗中翻拌。
7。新增少量沸水和勻。靜放15分鐘，讓麵粉與地瓜充足結合。
8。取一塊麵糊於手上，搓成才環形。
9。用無名指在麵糊底端戳1個窩，那樣是以便使棒子麵非常容易煮熟。
10。所有面糊搞好八個窩頭。
11。放進鍋中，隔水蒸20分鐘即熟。
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