一到冬天東北就是國內熱門的旅遊目的地，尤其東北對於南方人的誘惑是很大的，很多人都會說東北以外的冬天就不算是冬天，因為在東北的冰天雪地的嚴寒，對於南方沒有見過雪的人的誘惑力是真的很大，他們真的想去看看雪鄉玩滑雪，玩堆雪人，看看冰天雪地是怎樣一個有趣的現象，北方人到冬天想去看看南方的世界，南方人想去東北看看，這是一個很有趣的現象。

很多人對東北人的印象都是覺得他們是很實在的，去東北旅遊當然要品嚐東北的美食，東北的美食不像粵菜，徽菜，川菜，那麼有特色，不過東北菜也有它獨特的亮點，就是東北菜就是量大，東北菜的分量大致是我們都公認的，去過東北或者吃過東北飯店的菜的人體會更深，因為他們做的菜真的吃不完，我是一個上海人，就在前一段時間，我太想去東北看雪了，於是作為上海人的我真的就來到了遼寧省的本溪，我的一位老朋友知道我來便熱情地要請我吃飯，我們都知道東北人的熱情你是推脫不掉的，於是我也沒有客氣就應承了這個飯局，沒有想到這頓飯吃得我終生難忘，上海人去東北玩，朋友大方請客吃飯，上菜時上海人卻被“嚇哭了”。

一道一道的東北特色菜端上來了，從外觀上講真心不覺得它有多好吃，我提前都有心理準備，雖然看著自己的菜做的顏色不怎麼樣，可是看到最後一道菜我真的快被嚇哭了，我心中不由得感嘆東北人實在厲害，簡直比廣東人吃的東西都大膽，他們也是什麼都敢吃什麼都能吃。

首先嚇到我的就是一盤炸蠶蛹，一個一個幽黑的蠶蛹擺在盤子裡，這個東西我在別的地方真沒有見過，更別說吃了，當這道菜放在我面前的時候，我還真是難以接受。

這個是石頭煎雞蛋，在別的地方很少見到這個菜，不過只要是把石頭洗乾淨了，倒也沒什麼。

我真正令我感到驚歎的是另外一道菜紅燒林蛙，一隻只的林蛙趴在盤子裡邊，別說吃了，我看一眼就覺得渾身雞皮疙瘩就起來了，我自從看了這道菜一眼真的快被“嚇哭了”，再也不敢看餐桌上的菜了，所有的食慾都被這道菜給弄沒了。

也許是看出來我的尷尬了，我的朋友笑著問我，是不是被這個林蛙這道菜嚇到了？朋友說，這個林蛙可是個好東西，這可是花大價錢才買來的，一斤最少也得四五百塊錢，而且只有在冬天的東北才能吃上，而且吃林蛙最重要的就是它肚中的卵，吃起來美味，而且營養也更豐富。

可是不管朋友怎麼勸說，我面對這道林蛙都是難以下嚥的，上海人去東北玩，朋友大方請客吃飯，上菜時上海人卻被“嚇哭了”，不知道你吃過東北的林蛙沒有？你怎麼看這道美食？