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山林燒製美味蛋黃醬,李子柒自帶古風氣質,簡單生活具有詩意

李子柒,一個讓所有男人都想娶為妻的實力派美食博主,對於她製作的美食令很多人都流連忘返。更加吸引人注目的是李子柒的打扮還有那個世外桃源的家,都讓人非常的羨慕。每天生活在空氣新鮮的大山裡,只適合各種各樣的植物打交道,讓人確實很羨慕。

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看過李子柒美食作品的人都會誇讚李子柒是一個賢惠的女孩子。在看李子柒的影片的時候,你就能夠透過影片感受到你就能懂得她的魅力。李子柒向觀眾傳授的不僅是一種生活態度,更是一種積極向上的樂觀精神,更是一種心靈上的慰藉。

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美食的製作離不開烹飪者的巧思,李子柒就在美食的製作方面有很多想法,就像她製作的那道蛋黃醬一樣,本來一道普通的蛋黃醬,在她的巧妙加工下,味道更勝一籌。這是因為李子柒在醃製鹹鴨蛋的時候,就用了一個小竅門。這個小竅門就是用山上的土活成了泥巴,將鴨蛋糊上厚厚的一層,而土裡面加入了調味料,包括鹽巴和白酒。這兩種調味料會讓鴨蛋黃的顏色更好看,味道也更好。

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一個月之後李子柒開啟罈子,將鴨蛋全部打碎,發現果然已經醃製的非常入味了。所以她將鹹鴨蛋的蛋黃單獨提取出來放進土窯裡烤熟,因為蛋黃的顏色很好看,所以烤熟之後做成了蛋黃粉顏色也特別漂亮。她又用薄油、紫菜和芝麻做了海苔,因為有烹飪基礎在,她自制的海苔並不比外面賣的味道差,她將海苔切得碎碎的,和蛋黃粉攪拌在一起,再用熱油淋在上面,充分的攪拌均勻之後,這道蛋黃醬就成功了。

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李子柒一路走來,獲得如今這樣光鮮的成就,但光鮮亮麗的背後也蘊藏了不為人知的艱辛。一開始的作品都是李子柒一個人從拍攝到後期剪輯、製作、配音,這些反正的任務都是需要她自己去完成的。一個作品往往需要上百次上千次的磨合才能呈現在粉絲面前,因此我們所看到的作品都是非常的精良。