哈嘍小寶貝們，又到了我們一起挑戰小美食的時間啦，不知道昨天的菜譜你們有沒有好好學呢？還是不喜歡呢？沒關係，今天我們來學習幾樣菜。話不多說咯，我們開始來學怎麼做！

T 1 ： 鮮蝦五彩蘿蔔湯

我們需要準備的材料有這些：蝦仁、胡蘿蔔、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、西藍花、鵪鶉蛋、雞湯、胡椒粉、料酒、香油，做法如下

1。把蘿蔔挖球處理蝦。起鍋燒水，倒鵪鶉蛋煮熟撈起。

2。把蝦、料酒、胡椒粉拌勻，放置一會。

3。起鍋燒雞湯，倒蘿蔔球煮熟。倒蝦仁、鵪鶉蛋、西藍花煮熟撈起。

4。裝碗淋點香油拌勻即可。

T 2 ： 麻油雞

我們需要準備的材料有這些：雞、香菇、姜、黑麻油、米酒，做法如下

1。起鍋燒黑麻油，倒姜煸香至變色，倒雞肉塊。

2。翻炒至雞肉熟至7成，倒米酒，翻炒一會。

3。把炒好的雞肉裝進燉鍋裡，加水、香菇煮開，慢熬90分鐘即可。

T 3 ： 廣東千島汁雞球

我們需要準備的材料有這些：雞腿肉、千島汁、芥菜心、蒜茸、胡椒粉、雞粉、香油，做法如下

1。把雞腿肉、味精、鹽、食粉、生粉、水攪拌一下，放置20分鐘左右。

2。起鍋燒油，油溫達到4成熱，倒雞腿肉，翻炒至7分熟撈起。

3。起鍋燒油，倒千島汁、蒜茸、雞肉翻炒一會。

4。倒鹽、湯、雞粉、香油、胡椒粉翻炒一會。

5。倒水澱粉翻炒均勻撈起。

6。起鍋燒水，倒芥菜心，燙熟撈起。起鍋燒油，倒芥菜心、料酒、水澱粉。

7。翻炒一下，淋在雞肉上即可。

T 4 ： 農家小炒雞

我們需要準備的材料有這些：雞、豆豉、青椒、幹辣椒、蔥姜、老抽、蠔油、料酒、澱粉、糖，做法如下

1。把雞肉斬塊，加料酒、鹽、老抽、蔥姜拌勻，放置20分鐘左右。

2。起鍋燒油，倒姜、豆豉、幹辣椒煸炒一會。

3。把醃好的雞肉加點澱粉拌勻，倒在鍋裡，翻炒至變色。

5。倒蠔油、白糖翻炒一會，加水煮開，慢熬15分鐘左右收汁。

6。倒青椒翻炒至斷生即可。

轉眼間又到了要說結束的時候了，今天我們學習了4樣菜哦，分別是鮮蝦五彩蘿蔔湯、麻油雞、廣東千島汁雞球、農家小炒雞。你們最喜歡的是哪樣呢