2015年的夏天，周建仁第一次來到納桑村。只一眼，這個南盤江邊的小村就迷住了大城市裡的帥小夥。
這是周建仁剛來納桑時，發的其中一條朋友圈。在納桑，清晨有云海靜謐，黃昏有落日紅霞，晚上有繁星璀璨，雨後有彩虹當空。這都是納桑的美，美得像它的名字一樣。
故事從這一眼開始，建仁怎麼也不會想到接下來他最美好的青春，會和納桑的黃土青山、蟲草魚鳥作伴。
02
“爸爸媽媽，是你嗎？”
△周蓓蕾與周建仁
更往前的故事，要從周建仁的姐姐周蓓蕾說起。
2012年夏天，周蓓蕾跟著一個叫大山小愛的草根組織，去到貴州黔西南州的山區支教了將近一個月。之後每年寒暑假，周蓓蕾都會繼續跟著這個組織去山裡支教，直到畢業。
畢業後，她硬是說服了原本反對的爸媽，放棄了穩定的師範生從教的路，變成了大山小愛的第一位全職人員。
姐姐的堅持讓周建仁也對這個陌生的地方產生了好奇。
於是2015年夏天，周建仁跟全職支教的姐姐進入黔西南的大山。而眼前的景象，讓周建仁震撼不已。
村子裡幾乎看不到青壯年勞動力，只剩下小孩子和老人。孩子是由老人照顧，有的家裡沒有老人，就是由大孩子照顧小孩子，但是這裡的大孩子最大的也只是十來歲而已。
△“爸爸媽媽，是你嗎？” “是我”
對於城裡的小孩來說見到父母完全是稀疏平常的事情，但是這些留守的孩子每年只能在過年的時候見到父母一面，一面過去又要再等一年。
面對父母，他們甚至變得陌生。他們好像失去了孩子撒嬌的天性，大山讓這些孩子早早地長成了堅強的“大人”。
03
孩子們
我們常說知識可以改變命運，但大山裡孩子們的命運就是連獲取知識也充滿艱辛。這些孩子每次上下學需要自己走過長長的山路，而這個路程往往是一個小時以上。
艱苦的條件讓孩子們更加珍惜每一次學習的機會，甚至一根鉛筆被別的小朋友寫掉了一截，他們也會吵起來。因為普普通通的一隻鉛筆需要家裡的老人搓十根以上的麻繩才能換來。
看到眼前的一幕幕，周建仁發誓，一定要為這些孩子做些什麼。他也想過和姐姐蓓蕾一樣投入去做支教，但周建仁知道這塊不是自己的擅長。支教這方面大山小愛志願者他們已經做的足夠好了。
04
誰會想背井離鄉？
2015年春節，周媽媽讓周建仁給她帶一些當地的特產。詢問了當地村民得知，由於冊亨獨特的地理優勢，非常適合甘蔗的種植，所以當地做紅糖的歷史悠久。如今仍然有老匠人掌握著這項手藝。在朋友的帶領下，周建仁找到了一家紅糖小作坊。
平常都是老人自己走很遠的路去甘蔗地砍甘蔗回來熬製紅糖，只有春節的時候兒子韋剛才會回來幫一下忙。
閒聊時，周建仁問韋剛，外出打工的村裡人那麼多，如果在當地開個小廠熬紅糖的話，你覺得大家會考慮回來麼？
韋剛很認真地思考了下回答說，在外面打工其實也很辛苦，而且孩子和老人都在這裡，一年到頭也看不到。只要工資不比在外面打工少太多。
“如果家裡有份還可以的工作的話，誰會想出去？” 熬糖間隙，韋剛點了支菸，深深嘆了口氣。
周建仁突然明白除了支教，自己還能為留守兒童做些什麼了。
05
苦淚燒成的蜜糖
於是，在2016年3月，還沒畢業的周建仁毅然決然的拖上行李，準備在當地建立一個沿用古法手藝的紅糖廠。
他想在沿用古法熬製的基礎上，不新增任何的工業材料，100%用蔗糖熬製。所有人都在勸他放棄這個根本不可能做到的想法，而周建仁卻直奔南牆。
為了尋找最適合熬糖的甘蔗品種，他跑遍了當地12個村25個組，走了近百公里山路。
學習古法熬糖要從控制火候開始，但是控制火候本來就不是一件容易的事情。周建仁每天都要在灶旁呆上16—18小時。
他還請教了當地幾乎所有的老師傅，學習討論技藝的最佳化，反覆試驗數百次，終於確定了穩定規範、100%無新增的熬糖工藝。
想要不加任何東西就熬出紅糖，必須要每天最新鮮的甘蔗。所以周建仁只能深夜砍下甘蔗往回運。
工廠的建設也是周建仁自己去跑單位籤材料，自己監督著施工單位。從找場地通水拉電，到重新搭灶頭收柴火，從買鍋買各種工具，到收甘蔗找工人。
功夫不負有心人，經歷了整整9個月之後，工廠終於建成了。
現代化的生產環境，窗明几淨，井井有條，一塵不染。
作為當地第一家古法紅糖廠，由於沒有任何可參照的標準，周建仁只能從衛生環境、技術支援、廠區建設，還有產品質量上不斷完善準備，沒有上限地改良。終於，他拿到了冊亨縣的第一張紅糖食品生產許可證。（全國僅有50多家企業擁有該證）
拿到生產許可證後，周建仁立刻開始招募工人，並且請當地的小姑娘做布袋，老奶奶搓麻繩，給了她們一份穩定的收入。
截止2016年12月31日，工廠第一期在當地招收工人22人，其中城市務工返鄉者就有15人，帶動當地間接就業十人。
第一批古法紅糖在工廠裡熬製成功，不僅代表著讓返鄉者實現家門口就業，讓留守兒童有了完整的家，更是拯救了瀕臨失傳的古法紅糖熬製技藝。
這一顆顆純粹的紅糖，就像周建仁一直以來的心，乾淨純粹打動人心。
06
如何扶貧？以苦淚，以希望，以愛
正是因為有大山小愛這個自發成立的組織，周建仁和周蓓蕾才會接觸納桑這個美麗的地方，也正是因為心中有愛，大山小愛的的家人才遍佈了五湖四海。
工廠的塗鴉是大山小愛活動時孩子和家長們一起為工廠畫的
如今，大山小愛在每一位關注者、支持者、捐贈者的幫助下，走過了六年的風雨，與大山小愛一同踐行“最小的善行抵過最大的善念”。
△來自全國各地的志願者照片
如果你離貴州不遠，希望你也可以來到納桑，看看這群可愛的孩子，透過你的行動，帶他們認識外面的世界。
如果你沒辦法親自來到納桑，希望你也可以幫助大山小愛，一起走過往後的時光，今後的10年，20年，30年，期待一路有你。
我夢想每個山裡孩子的苦惱和快樂，都有最親的人能分享；
我夢想每個山裡孩子半夜睡醒，眼邊都有母親慈愛的臉龐；
我夢想每個山裡孩子的童年，都再也不會殘缺得那麼多那麼多！
