愛伊米

冬瓜新吃法,不炒不燒不做湯,比紅燒肉都好吃,上桌立馬就沒

想把美味分享給你,哈嘍,吃貨圓小廚又與大家見面了,你們的胃有沒有想我啊?所謂日有所吃夜遊所胖,那今天吃貨圓就給大家分享一道地道美味,開整!

冬瓜新吃法,不炒不燒不做湯,比紅燒肉都好吃,上桌立馬就沒

今天用青啤大冬瓜給大家分享一個好吃的,買青皮冬瓜花了8塊錢,7毛錢一斤,今天我們用這一塊就夠了。冬瓜先去皮,去好皮的冬瓜分成4半,然後去掉冬瓜瓤,先切薄片,再改刀切成細絲,切好的冬瓜絲裝在碗中,加入一勺食用鹽,用筷子攪拌一下,攪拌均勻,我們再切半個胡蘿蔔,先切片,再切成細絲,切好的胡蘿蔔絲放在一邊備用,準備半顆大蔥切碎,切好之後裝在碗中備用,我們在盆中準備一塊絨布,把山上水的冬瓜加進來,用盡全力把冬瓜水擠掉,不要燒好水的冬瓜在放入盆中,胡蘿蔔蔥花也加進來。剛才冬瓜沙水的時候放過鹽了,所以不需要再放第二次,只加適量的13箱就可以了。

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先用筷子攪拌均勻,攪勻以後打入兩顆洋雞蛋,再用筷子攪拌均勻,攪勻以後根據你菜的熟悉度加入適量的麵粉,邊加邊攪拌,我們的麵糊不要做得太乾,像這種稠系度就可以了。太稠的話口感發硬,鍋中水分燒乾以後多倒點油,遊樂後放入麵糊,餐廳以後在上面撒適量的黑白芝麻,好看的同時更加的營養好吃。我們用晃動鍋子的方法使丙受了更加的均勻。監製底部定型以後翻面,這面也刷上油,煎至兩面金黃以後出鍋,出國以後切成自己喜歡的形狀,裝盤就可以開吃了。我們的冬瓜這樣做非常的營養好,吃涼了也不硬,搭配了胡蘿蔔,營養也是更加的全面。看一下我們餅子非常的軟,老人和孩子也可以多吃一點,用來當早餐既簡單又省事,幾分鐘就可以搞定

冬瓜新吃法,不炒不燒不做湯,比紅燒肉都好吃,上桌立馬就沒

好啦,今天的分享又要給大家說再見啦,讓我們把眼睛留給風光,把體重留給美食!我們下期再見哦~