在快手上關注“九仙人兒”的人很兩極分化，要麼是00後，要麼是50後、60後。而“九仙人兒”本人，卻是個90後姑娘。人們關注她，是因為她手到擒來的廣西地方傳統美食，還有那天馬行空的想像力。
從文案員變身美食博主
“九仙人兒”是美食博主嗎？在她的快手影片作品裡，她製作過沙蟹醬、龜苓膏、窯雞、螺螄鴨腳煲等數十種廣西地方美食，手法大開大合，成品鮮香誘人。但是，這不是她作品的全部，在每一期美食作品中，她都會加入自己獨有的元素，這緣於她的“非專業”出身。也正因如此，“九仙人兒”自認不是純粹的美食博主。
“九仙人兒”本名黃姍姍，在大學裡學的是旅遊，畢業後在一家公司裡做文案，成為“九仙人兒”完全不在她的計劃裡。2018年，公司的主播突然辭職，老闆急需找人“頂缺”，於是她被拉去試鏡。
這一試，她從此從鏡頭背後走到鏡頭前，最後乾脆單飛。因為眉宇間的一縷仙氣，她的小夥伴們為她取名“九仙人兒”。
在快手發的第一個影片作品裡，“九仙人兒”一襲漢服，在鄉間支起一口大鐵鍋，倒下一筐紅螺，須臾間美食即成。她穿過午後的雨幕，在淅淅瀝瀝的屋簷下大快朵頤。清新的畫風、粗獷的手法，詮釋著“高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”。
於是，這成了“九仙人兒”很長一段時間裡的人設——古風、田園、美食，後續還加入了古靈精怪、行俠仗義。
江湖美食收穫兩極粉絲
此後的作品裡，“九仙人兒”常常一副女俠裝扮，提著一柄長劍，穿梭在田間野徑，要麼與人切磋，要麼劫富濟貧，要麼斬妖除魔……但無論如何出場，劇情最終都會反轉到美食上，手中那柄長劍，總會換成一把佈滿歲月的廚刀。
始終不變的，是那口支在柴火上的大鐵鍋，熱鍋涼油，烹炸煎炒，行雲流水的技法，頗有江湖的快意恩仇，讓一眾看客大呼過癮。所呈的美食，大多是兩廣人所熟悉食材，但又總有讓人意想不到的搭配，比如柚子花豬肚、楊梅排骨、枇杷豬腳、芋蒙雞爪、生香蕉窯雞……每一種搭配，常常令很多外地人大跌眼鏡，卻也令不少兩廣老鄉會心一笑。畢竟在很多老鄉的記憶裡，那些與眾不同的食材組合，總會挑起塵封已久的味蕾。
在快手上，輕羅水袖的漢服畫風和無厘頭的劇情反轉，令“九仙人兒”吸引了一大批00後粉絲，田園野趣的鄉土氣息和“回憶殺”的舌尖美味，則給她帶來了一眾長輩的關注。在粉絲群裡，年長的叔叔阿姨總是默不作聲，一有更新就迫不及待地點選。年輕的弟弟妹妹們則和她海闊天空地閒談，除了漢服、美食，也時常談及明星軼事、娛樂八卦。
偶然機會讓父母“路轉粉”
在“九仙人兒”的粉絲中，最大的反轉是父母的“路轉粉”。
黃姍姍出生在玉林市博白縣一個偏遠小山村。很小的時候，父母便帶著她離開家鄉經商，哪裡有商機，一家人就奔向哪裡，幾乎居無定所。
“光幼兒園就轉過4次學。”在她的記憶裡，她跟著父母到過很多地方，不過都在廣西範圍內，直到一家人落戶北海市，她才安定下來。
到了北海後，父母依舊四處奔波，忙忙碌碌，和黃姍姍聚少離多。所幸她並不是令父母太操心的孩子，小學、中學、大學一路走來，很多時候父母都不知道她在幹什麼，一直到大學畢業。
“這不是我女兒嗎？”直到有一天，媽媽在手機上無意間看到了“九仙人兒”的影片作品，才想起已有好長時間沒見到女兒了，於是趕緊給她打電話：“你不會是被騙進什麼組織了吧？”
在詳細瞭解女兒的工作和“九仙人兒”發展後，媽媽似乎打開了一扇全新的世界之門，和爸爸一起從此“路轉粉”。每一次“九仙人兒”的攝製、剪輯，都令他們魂牽夢繞，每一次更新，都令他們津津樂道。
爸爸媽媽還不時向身邊的親朋好友推薦“九仙人兒”，也時常給她提供創作思路和靈感。比如有一期豬油拌飯，就是媽媽給提供的選題。肥豬肉煉油，加上一勺生抽，簡單的食材，便使得一股濃濃的油香透屏而出，這又一碗老一輩人的“回憶殺”，令“九仙人兒”又漲了一波粉。
風格轉化的變與不變
父母的認可和支援，也間接影響著“九仙人兒”。經過一年多的創作，“九仙人兒”的風格悄然改變。如今的她很少再以古裝示人，轉而以一身上世紀八九十年代青年的裝扮，在一個充滿年代感的廚房裡，復刻那個年代的經典美食。
廚房的年代感並非緣於陳舊，而是緣於陳設，綠色的雙門冰箱、雙卡帶錄音機、鏤空暖水瓶，映象管彩電，以及滿牆的港臺明星海報，每一樣都錚亮如新，簡潔明快，一切彷彿回到三四十年前。這些是黃姍姍和小夥伴從各處的二手市場，甚至是垃圾堆裡淘回來的，毫無裝修經驗的他們一次次嘗試，打造了這個充滿年代感的嶄新廚房。
在這個廚房裡，“九仙人兒”穿著印花的“的確良”襯衣、戴著大紅髮箍出鏡，向網友展示如何烹製香蕉花，如何做沙蟹醬，如何燉刺豚湯，如何包大肉粽……年代感的廚房裡製作年代感的美食。
印花“的確良”襯衣是媽媽年輕時的衣服，那是那個年代最潮的時裝；髮箍也是媽媽年輕時的頭飾。歲月流轉，如今依然把她打扮得這般俊俏。
畫風雖變，劇情反轉的核心卻沒有變。她會拿著爸爸當年的大哥大，撥通時下的盛世繁華；會推著加裝邊斗的28寸腳踏車，承載穿越海風的古早美味。這樣的反轉，依舊吸引年輕一代的粉絲。
來柳為九色香水蓮代言
為了拍出好的作品，“九仙人兒”也不斷嘗試新的創作路徑。為製作一碗地道的梅菜扣肉，她曾到北海的黨江村，和菜農一起收割、醃製、晾曬，每天天不亮就起床，晚上10時才收工。為了獲得更唯美的田園山水風光，她也曾擠在破舊的麵包車裡，從北海遠赴百色、河池等地取景。在她看來，那裡才是最能代表廣西風光的人間仙境。
儘管“九仙人兒”已經成為廣受不同年代網友認可的美食主播，但她依然像童年那般居無定所。為了尋找最接地氣的靈感，也為了隨時能拍出塵世的煙火氣，她選擇租住在北海最尋常的街巷裡。
然而，令黃姍姍感到苦惱的是，每當房東認出她是“九仙人兒”，常常就要漲她的租。為此，她在這兩年裡和小夥伴們已經搬了好幾次家。最近，她又被新的房東認出來了。
黃姍姍坦言，面對漲租選擇搬家實屬無奈，因為目前“九仙人兒”的短影片創作所獲收入，僅夠她和小夥伴們的日常開銷，生活和工作的各項支出，都要能省則省。
隨著粉絲的增加，“九仙人兒”的變現能力也在增強。最近，黃姍姍和小夥伴來到柳州，在柳江區的百朋蓮花小鎮上，邂逅了九色香水蓮。以花為媒、以花入茶、以花用膳、以花美容，水中綻放的九色香水蓮花，與“九仙人兒”的“人設”幾乎渾然天成。
如今，“九仙人兒”已開始在快手上為柳江百朋的九色香水蓮代言。她說，她明確自己的廣西定位，註定要為廣西發聲。
