世事總是變幻無常，有時候覺得理所當然的事情到最後總是會出乎意料之外。最近筆者事業上便起了重大的變化，不過人生有好多個十年，與其不斷的擔憂，倒不如樂觀一點去面對吧。既然事情已落實下來，怎樣也不能改變，這天中午跟老闆來到公司附近的利苑酒家吃“散夥飯”，最後一餐，不如高高興興的吃個飽就好了。

這家利苑酒家屬利苑飲食集團所有，其分店遍佈港九有達十家之多，而海外如澳門，廣州，新加坡等地也有分店，不過其最厲害之處便是由09年開始一下子便有2家分店摘下了米芝蓮一星之美譽，2013年更同時有多達6家分店都取下了這顆星！ 而九龍灣這家分店亦是其中一家。其實這家分店跟筆者家也非常的接近，所以不時也會和家人來這裡飲茶吃飯，感覺以環境服務來說價格也是合理的。

這家平日中午時分來到，雖然沒有預先訂位，但幸好也不用等位便可以入內了。餐廳的地方其實算是很寬敞的，而且旁邊也有些廂房。筆者平日經過這家酒家看到晚上多是會做些滿月或公司宴會，不過中午的話食客大部分都是在附近的上班族，人流也算是非常之多的。

由於我們人數有限，所以就不叫點心了，改而點幾款小菜試試。看看這裡的餐牌，小菜款式算是挺多的，都是比較大路又帶點特色的菜款，例如XO醬豆腐煲，黑醋牛柳粒等等，也有幾款燒味選擇。如果不想煩點菜也有些4位或6位用的商務套餐。

未上菜先點幾款小菜試試，四喜烤麩份量不算很多，大約夠2-3人吃左右，不過當是小吃淺嘗一點便夠了。烤麩算是上海菜中一道非常普遍的小吃，材料不外乎就是有烤夫，黑木耳，金針菜和花生粒等，但點精之處還是在於烤麩本身，好吃的烤麩質感帶點空氣感，一咬下去那份甜中帶鹹的醬油香令人難忘不已。這裡的賣相看起來也很對路，烤麩吃起來有點硬身不過仍可以接受，但入味非常，醬油不會過鹹過濃，調味份量得宜，不過木耳和金針菜便略嫌少了一點。

紫薑糖心皮蛋，紫薑只有薄薄的一片墊在皮蛋的底下，入口算是爽脆不過姜味仍是很重，筆者一向不太喜歡姜，不過也曾吃過數次紫薑，特別是親友曾自制出品的，入口居然是完全沒有那陣姜味，吃起來非常清爽的！ 這裡做的其實也不差不過個人仍略嫌姜味有點重。皮蛋外皮帶點晶瑩剔透，中間還是帶點糖芯的，吃起來仍著甘味。筆者自己其實還是比較喜歡皮蛋沾沙糖吃，不過皮蛋始終多吃無益，淺嘗半隻就好了。

這裡的午市湯款都有好幾款的，今天正好就是土茯苓玉米鬚煲龍骨，喝後能清熱去溼，清肝潤肺，夏天喝真是非常適合！ 半煲的份量其實只能剛好分到4小碗左右，先喝了口感覺好像有點薄，是不是煲得不夠火候？ 不過雖然濃度不高但仍有點味道，而且入口也感覺不到有味精，算是OK吧。另上的一碟是湯渣，看看內裡的豬龍骨真的好多多，肉也煲至十分淋身，也有幾片土茯苓和2小件粟米。整體普普通通。

這款鮮蝦蟹肉蒸蛋白有點意想不到的大碟。淡黃色的蛋白上鋪滿了蝦仁，蟹肉絲和蔥花，看看賣相又的確吸引。不過原來碟子是很淺身的，所以舀起來其實不是很多，但也夠3-4人享用的。蛋白蒸得十分滑身，火候剛剛好，也不會太過稀，入口十分滑溜帶點蛋白的香甜。蝦仁份量上比例較多，件頭不算好大，不過吃起來帶爽也算不錯，蟹肉絲相對份量較少一點，不過仍能吃到微微的蟹肉質感。整體來說算是比較令人滿意的一個菜色。

宮廷醬烤骨配饅頭，原以為是有點像京都骨那種的，怎知道上來原來是比較像個東坡肉，份量也是意想不到的大個！ 一大塊腩肉真的是非常厚身，但切開來居然是極盡軟棉！ 腩肉皮脂厚厚的，而且當中的脂肪跟瘦肉比例勻稱，一啖入口真是非常豐腴，而宮廷醬味道十分像甜酸汁，配上腩肉吃也算是可口，吃起來酸酸甜甜的亦能去除了那份肥膩感。另外附上的有4個炸饅頭，拿上手仍是熱烘烘的，咬下去外皮十分香脆內裡又鬆軟，蘸汁吃更是滋味。不過這個宮廷醬烤骨邪惡非常，人少的話最好不要點了，建議有5人以上才點來分享吧。

桂花鵝肝炒飯一碟也可以分到4小碗的。裡面的材料看起來好像很豐富，不過細看之下原來是蛋絲跟蔥花佔了大多數，當中也能找到數小顆鵝肝，但真的非常少，吃起來差點是嘗不到鵝肝那份應有的甘香味美，整個飯味道較單薄，感覺有點像吃蔥花炒飯。不過幸好炒功尚算不錯，飯粒分明夠幹身又不算油，帶點獲氣。整體味道平平也不算難吃的，但下次就不會點來吃了。

不知道是不是中午客人比較多，水準感覺沒有晚上的好，味道雖不算是差，但大部份都是平平無奇，不太突出，相對上收費便覺得有點貴了。而且服務也是普通，有時叫了侍應數次才來一次。單從這頓午餐來看，又的確找不出拿到那顆星的理由。看來星星白天果然是不會出現，只會閃耀在晚上吧~~