秋天到了，蔬果飄香，原來不起眼的南瓜因為萬聖節穩穩站在C位，但其實最開始主角並不是南瓜。

說起來，西方的萬聖節和我們的中元節有點像，都是跟亡靈有關的節日。萬聖節起源於愛爾蘭地區一個民族，這個節日標誌著秋天豐收日的結束，冬季寒冷與黑暗的開始，鬼魂重返人間漂浮。

於是，人們挖空一個個大頭菜（長得有點像蘿蔔），雕刻各種詭異的“面孔”，在裡面放上蠟燭，既安撫亡靈，又嚇走惡鬼。

後來，隨著愛爾蘭人遷徙北美，萬聖節的習俗也漂洋過海傳開了，只不過，他們發現了一種更適合雕刻的果實，那就是南瓜了。從此以後，南瓜成了萬聖節的代名詞，萬聖節成了南瓜節。

而什麼東西到了美國人手裡總會玩出新花樣。善於折騰的美國人把萬聖節從一個陰冷氣質的小眾節日變成了全民的狂歡，派對、服裝全部跟上，萬聖節變得越來越標準化、商業化。

在我們還停留在做南瓜粥、南瓜湯、南瓜餅、南瓜亂燉的時候，人家卻能依靠“南瓜”創造數十億美元的價值。

比如下面這些“南瓜風味”的食品，有些可能耳熟能詳，有些可能超乎你的想象。

南瓜風味飲品

星巴克的南瓜拿鐵最為人所知，雖然每年只出現幾個月，卻出名到在Facebook上有自己的社交賬號，粉絲還很多。今年，星巴克推出南瓜風味冷萃濃縮咖啡和南瓜風味即飲拿鐵，各種滿足南瓜粉。

其他咖啡館也有自己的特色南瓜風味咖啡。不眠海上新了南瓜酥餅風味麥樂拿鐵，特選優質南瓜泥，加上精緻香濃的酥餅糖漿和燕麥奶，搭配出特別的南瓜風味。

如果不喜歡咖啡，不眠海還有雪絨小南瓜奶茶，可以嚐到厚乳冰淇淋的絲滑，高山紅茶的醇香，還有細膩的南瓜泥和燕麥顆粒，賦予這杯奶茶別樣的秋日氣息。

南瓜風味啤酒

啤酒比咖啡和奶茶更早和南瓜結緣，在美國，南瓜啤酒的釀造可追溯到1600年代。到如今，世界上一些著名的啤酒品牌，每到秋天都會推出一波南瓜元素的啤酒。

百威旗下品牌Bud Light Seltzer今年秋天就推出南瓜風味的酒精汽水，屬於限定口味，酒精度數為5%，迎合年輕人喜歡的健康理念，每罐熱量為100卡路里，糖含量小於1g。

角鯊頭精釀啤酒廠每年秋天都會釀造南瓜艾爾啤酒（Ale），用南瓜、紅糖和香料釀造而成。濃郁的棕色艾爾啤酒帶有南瓜香和紅糖香。隨著季節的變涼，這是一款很好的暖胃啤酒。

南瓜風味泡麵

看到南瓜風味的泡麵有些小小驚訝，不過國內的南瓜粉可能很難嚐到。這是日清最近針對美國市場推出的限量版杯裝泡麵，真是把美國人對南瓜的熱情發揮到極致了。

南瓜風味薯片

雀巢和樂事都出過南瓜風味的薯片。

我是沒有嘗過的，不知道味道如何。

融入南瓜風味的食品還有很多，比如南瓜風味的酸奶、餅乾，我就不一一介紹啦，大家如果喜歡的話，歡迎補充。

既然是南瓜節，我還想介紹幾個很貴的南瓜。

草間彌生的南瓜——0。52億元

日本直島的海邊有一個大南瓜，就是前幾個月被颱風吹走那個雕塑。

這是波點女王草間彌生的作品，被稱為“世界上最著名的南瓜”、“世界盡頭的南瓜”，許多人萬里迢迢趕來只為和它合影。

這個大南瓜雕塑價值不菲。在前幾年一次拍賣會上，草間彌生創作的南瓜雕塑以8億日元（摺合人民幣約0。52億元）的高價成交。

奧斯卡影后和舒淇的南瓜——132萬美元

這個世界上有一顆著名的南瓜鑽石（Pumpkin Diamond）。1997年，這顆來自南非的橙色鑽石，由Harry Winston的掌門人羅納德·溫斯頓以1，322，500美元競標得到的，因為當天正好是萬聖節，所以有了這個名字，是目前世界上最大的花式切割橙色鑽石之一。

後來，南瓜鑽石被鑲嵌在一枚戒指上，曾陪伴美國影星哈莉·貝瑞摘得奧斯卡最佳女主角桂冠，也曾被舒淇戴著走紅毯，備受關注。

這些南瓜，價值連城，不能吃，卻養眼，每個人都想擁有，所以今天也寫出來跟大家分享美好的東西。大家盡情地享受南瓜節吧。