我，金墉，大半年前開始了我的流浪生活。終於有一天，我決定把我每天的生活都記錄下來，以對自己做一個交代。我把自己作為標本，剖析一個最真實的我和一個最真實的底層社會。今天是第六篇，每天都有更新。

昨天（

2021

年

11

月

1

日）晚上

9

點，我到加加菜上班，這家公司位於九龍坡一個大型貿易城裡面，這家貿易城是福建商人開的，福建人做生意非常精明，貿易城、酒店、海鮮超市、洗浴中心，一條龍。

加加菜的蔬菜分揀場大約有

1500

多平方米，

20

多個員工。

女員工主要負責洗菜，削皮，稱重，打包，每個人只負責幾樣食材，打包好後，就放在面前的大鐵框裡。

男員工有

8

個，其中

4

個負責投框，將重慶女員工放滿了食材的大鐵框拉倒分揀場，按照食材包裝袋上面貼的標籤，投放到對應的鐵框，每個鐵框都編了號，不能搞錯。比如包裝袋上寫的

A1

，投框員就將食材投放到編號為

A

的框子裡，這是第一道工序。

另外

4

個人負責投線，將經過第一道工序投放好了鐵框拉到專門的分揀處，分揀處有很多區域，每個區域大概

40-50

平米，

A1

食材就放到

A

區域最前面，後面緊接著放

A2

、

A3

等等，

因為很多食材擺放在地上，成一條直線，所以叫投線。

食材投線後，就等凌晨四點左右司機來打包運走。

加加菜的訂戶主大宗客戶是火鍋店、其次是酒店。我經常吃的幾家火鍋連鎖店都在他們這裡訂購食材。

分揀場空氣流通很好，也沒有開冷氣，在常溫下工作，我立即感覺比在凍庫好多了。

我正在溜達呢，夜班班長叫我，他自稱姓胡，有

50

多歲。他說新來的暫時不能投線，先學投框。

投框員除我和老於外，另外兩個，一個有

50

多歲，聽說姓金，我一聽是家門，趕緊上前打煙，他拒絕了，很生硬那種。另一個小年輕，姓肖，白天在公司工作，晚上到佳佳菜做分揀工，每天只睡三四個小時，眼圈都是黑的，明顯缺覺。

我來到一字排開的大鐵框前，每個鐵框前都用油漆寫得英文字母，從

A

到

Z，

但是地上的字非常模糊。我說怎麼不寫清楚呢？老於說，時間久了，看不清了，你看不清就問。

我按照老於教的，比較快就學會了投框，不過也投放錯了不少，有些事老於糾正的，又得是投線員在投線的時候發現不對，

A

食材放到了

B

框。而據老於說，這個開始都很正常，有人幹了一年，也不敢保證百分百不錯，只是儘量少犯錯。

於是一直頭框，幹到凌晨

4

點左右，司機來打包，

6

點結束。下班。晚上有

7000

多個訂單，我們

4

個人，平均沒人投框

1800

多次，我習慣用右手頭框，早上下班的時候，右手幾個指頭火辣辣的疼痛。