讓回家吃飯變得簡單又幸福，讓家庭充滿生活氣息，自然需要讓下廚變得簡單一些啦。夏天的這段時間裡面，天氣變得越發炎熱起來，大家也都是不太想要去廚房了。每次去廚房總會整的自己一身汗，有時候就算是做好飯菜之後，家裡人也是吃的比較少。這個時候，我們可以做些美味解饞的雪菜粉皮就是很好的選擇啦，讓人越吃越想吃。

尤其是這一次，我們的大廚在做美味的雪菜粉皮的時候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺的想要沉醉在雪菜粉皮的美味當中。這次，小編就來為大家說一說教你家常美味的雪菜粉皮，營養好吃又簡單易做，孩子再也不挑食。

美味的雪菜粉皮

食材：粉皮、雪菜、桃園建民西瓜醬、豬肉、大蔥、生薑、蒜瓣、辣椒、料酒、白糖、味精、醬油、鹽

做法：1、我們需要先把雪菜沖洗乾淨，瀝乾水之後，用刀切成碎末，放入乾淨的盆裡面；備用；

2、接下來，把粉皮沖洗乾淨，用刀切成片；把豬肉沖洗乾淨，瀝乾水後，用刀切成豬肉末；備用；

3、接著，把大蔥沖洗乾淨，去掉黃葉子等雜質後，再用刀切成蔥花；把姜沖洗乾淨，用刀切成薑絲；備用；

4、再把辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽之後，用刀切成辣椒碎；把蒜瓣沖洗乾淨後，用刀切成蒜末；備用；

5、往盛著豬肉末的盆裡面，放入適量的蔥末和薑末，加入適量的料酒、醬油和鹽，攪拌均勻，把豬肉末醃製一會兒；

6、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入豬肉末煸炒變色後盛出來；再次熱鍋燒油，放入蔥薑蒜和辣椒碎爆香一下，倒入雪菜碎進行翻炒；

7、再放入粉皮，加入適量的水，再放入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、白糖、味精、醬油和鹽，放入炒好的肉末，翻炒到成熟入味；即可；

看到這麼美味解饞又有營養的雪菜粉皮，大家是不是都覺得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。各位朋友既然心動了，那就行動起來吧。