天乾物燥，何以解憂？許是蜜柚；

秋冬嚐鮮，到底吃啥？還是蜜柚。

蜜柚品種繁多，品質也良莠不齊，

平時我們一不小心就容易買到

口味寡淡、酸澀還幹水的蜜柚！

那要如何選擇一顆好吃的蜜柚呢？

最重要的也是辰頤選果最重視的一點：產地！

唯獨有一種蜜柚以絕對的水分實力秒殺其他品種，那就是

來自

“世界柚鄉”福建平和的琯溪紅心蜜柚。

它酸甜兼顧、汁水充足、皮薄又肉多；

曾是清朝乾隆年間的朝廷貢品，

還是認證的國家地理標誌保護產品！

“

《閩雜記》中曾記載過蜜柚，它是這麼形容的：“若平和拋，則俠客也。”這個所謂的“平和拋”指的就是琯溪紅心蜜柚。

來自“中國柚都”的甜蜜

一方水土養育一方好蜜柚

琯溪蜜柚的美好，吃過的人無一例外都會愛上。這份美味來源於福建平和縣得天獨厚的自然優勢。

福建平和的琯溪蜜柚，至今已有500多年的歷史。平和是公認的“世界柚鄉·中國柚都”。

，時長

00：29

這裡高山眾多，又靠近海洋，年均溫21。2度左右，土壤酸鹼呈中性，且富含硒元素，雨季長雨量充沛，春秋冬溫差小，氣候溫暖，夏季長，光照足，

是蜜柚生長的天然樂土。

柚子在這裡生長不僅可以每天做足陽光spa，

充分積累到糖分

，還能享受到海風吹來的水汽洗禮，所以，這裡長出來的紅心蜜柚，

個個大而美，黃燦燦的果皮下藏著誘人的果肉，

清香酸甜好滋味。

甚至琯溪蜜柚的名字也是以平和一中旁邊的溪水“琯溪”來命名的。

在清朝，琯溪蜜柚就是

朝廷貢品

，那時候還只有基礎的白肉蜜柚，如今，豐饒的地理環境又培育出了紅肉蜜柚，將琯溪蜜柚皮薄肉多酸甜可口的特點發揮到極致。

可以說，能吃到紅心蜜柚的我們，真的是比乾隆爺還要有口福！

皮薄多汁，飽滿紅肉

從舌頭潤到心裡

開啟一顆平和琯溪紅心蜜柚，柚子清香立刻蔓延整個房間，皮薄幾乎是所有人的一致反饋，只需用刀沿著果皮輕劃一圈，女孩子也能不費力的徒手剝開。

剝開金黃色薄皮，即可看到整整齊齊的飽滿豐盈果肉，

晶瑩剔透猶如細膩溼潤的紅水晶

，迫不及待咬上一口，不但瓤肉無籽，果肉更是柔嫩多汁，口感清甜微酸，讓人忍不住一瓣接一瓣。

糖度高達11.5°

，入口清爽無比，怪不得瞬間滋潤乾燥的喉嚨！

堅守可持續種植方式

不打藥 不催熟

種柚是件需要時間和精力的工作，懂柚子的老饕都知道，柚子要老樹柚產的才好吃，而且品相好，個頭多汁，清甜爽口。

而8年以下樹齡長出的柚子皮厚苦澀，這樣的新果都會被割掉，只為等待真正純正的琯溪蜜柚味道。

柚子好不好吃，健不健康，不僅要看原產地，還要看種果樹的人，能不能做到不催熟，不打蠟，不使用有毒殘留農藥。

那麼，怎樣確保蜜柚的安全健康

真正做到無公害呢？

那就是堅決不用化學肥料及殺蟲劑，只施天然無汙染的

植物糞便

等有機肥料；透過細緻的

人工物理套袋

來防蟲；

無農藥、無激素

，自然樹上成熟，讓每顆蜜柚充分享受足期的日照。

採摘時也是

人工篩選

，等到成熟季來臨的時候，每天早上五點半，果農們就開始在園子裡忙活採摘了，把個頭大、品相好的蜜柚用心包裝，藉助物流運輸，送到遠方的餐桌上。

酸甜開胃，營養滿分

一口下肚補水補vC

這顆圓潤可愛的黃金柚子，不僅酸甜開胃，營養價值還很高，有

“柚中之冠”

的美譽。

它富含

纖維素

，吃下去有飽腹感，能為身體補充充足的

水分和VC

，也是水果代餐的不二選擇。

紅心蜜柚的果肉呈現出的紅玉色，是

富含維生素A、β-胡蘿蔔素和番茄紅素

的表現，營養元素更多，美顏養血也不在話下。