如今，很多上班族和學生都熱衷於蓋飯，畢竟這種飯菜一體的食物非常方便快捷，價格也便宜，還能吃飽。

最近，江蘇徐州一個專門賣蓋飯的店鋪火了。

據悉，這家店鋪開在學校附近，每到飯店，店裡基本上座無虛席，生意非常火爆。

這家店主賣蓋飯，出餐快，種類多，正因如此才會受到附近學生與上班族的青睞。

但這家店卻有一個特點，蓋飯不按份賣，而是按勺賣。每次，盛菜的阿姨在上菜時都會用一個大勺來上菜。就像是在大學食堂那樣。

對此，很多在這裡吃過飯的網友都表示，看來這家店的老闆是跟大學食堂學的，盛菜的時候多抖幾下，勺子裡就沒什麼東西了。

店內的菜品倒是一點不少，其中最貴的才就是紅燒肉，

18

元一勺，然而盛菜阿姨手抖一抖，這一少也就沒幾塊肉了。

除此之外，其他菜品的價格也都是差不多，基本在

14-18

元左右，素菜倒是便宜，在

10

元以下，米飯

2

元一份，還提供免費的雞蛋紫菜湯。

其中，辣子雞，燒茄子等菜品比較受歡迎。雖然賣得好，但吃過的食客都反應，說他家的菜比較幹。想必辣子雞是先油炸，再和配菜一起炒的，菜比較幹，鹹味和辣味比較濃，適合口重的人。

素材中的燒茄子同樣受歡迎，有人喜歡吃，也有人表示油有點大。

這家店的燒茄子是先過油，再和湯汁一起炒，和辣子雞的做法差不多，口味偏重。

筆者覺得，正因如此，這家店才主賣蓋飯，需要拌過飯以後吃才會更好，幹吃的話口味略重。

另外，雖然菜品吃起來有些重口，但菜品的外觀卻非常鮮豔，讓人看起來很有食慾，想必這也是這家店能夠招來很多新客的原因之一。

而這家店用勺稱重的特點也是獨一無二，看起來不貴，但用勺稱量，這個分量很難把控，想吃一點好的基本上要花個

30

塊錢左右。

30

塊錢一頓飯就有些貴了。

但儘管如此，食客們也是經常來這裡吃飯，對他們來說，

30

塊錢能吃個大飽，也是可以接受的，畢竟價效比在那。

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