陪領導請客吃飯，牢記這3個勸酒動作，不懂規矩，越混越差

一位90後年輕員工講述了他的苦衷：前幾天，老闆請一位領導吃飯，酒過三巡，老闆讓我給領導倒滿。領導一再推辭不喝，我就把酒瓶放下了。老闆訓斥我：給領導把酒倒滿了！我說：“你這是什麼意思？所以不懂規矩，明天就不用來上班了。為什麼會這樣呢？資深HR和網友紛紛回覆：你真不懂規矩，開除你，不冤枉。

酒文化源遠流長，有些是精華，有些是糟粕，但在叢林中身不由己，還是要適應酒文化。酒場是職場的延伸，裡面的很多規則，本身就是職場的規則。即使沒有人教你，你也應該摸摸課本，否則，真的無法在職場混下去。當然，老闆也是事不關己高高掛起，故意說給領導聽，搞不好真的會把你開除。不知道下面這三種 ”酒文化“，混得越差，開除你也沒有錯。

【一】年輕員工不懂“勸酒文化”的奧妙。

職場上求人辦事，往往要用 ”求 “字在酒場上表達。到了酒場，就要搬出 ”勸酒 “文化。領導又不缺你這杯酒，你求他辦事，你就得陪人家喝酒，求人家喝酒，不然你就辦不成事，即使在日常生活中，不也是如此嗎？

領導推脫不喝，不一定是真的不想喝，而是為了擺出這種被 ”求“、被 ”勸“、被 ”敬 “的滿足。你年輕，不懂規矩，領導說不喝，你就不倒酒？真的不懂規矩。老闆是個見過大世面、瞭解人性的人，訓斥你給領導倒滿，陪領導喝酒，讓領導喝爽，事情就好辦了。作為年輕的下屬，要懂得欣賞老闆的話語之美。

年輕員工要牢記，有些人在酒場上是說反話的，越說越不喝，目的是讓主人抱著他喝，求他喝，酒場酒場，就是人情場。有時甚至輪不到讓下屬倒酒，員工倒了酒，人家也不喝。老闆親自倒酒，親自端酒，陪著喝滿一杯，領導才覺得有面子有感覺。遇到這種人，心裡再生氣，也要倒滿酒，主動敬酒，善於勸酒，老闆才會給你點贊。

【二】年輕員工不懂“陪酒文化”的原則。

北方酒場類似標準公務酒局，與南方的酒場不同。北方酒場要設正陪、副正陪、三陪、四陪。陪同文化的原則是讓客人喝好，最好是 ”把客人放倒“。客人反覆說 ”我不能喝“，那就是陪酒人的 ”失職“。

有時，”輪 “不 ”客 “說話，主客雙方提前 ”佈局“，一、二、三、四陪，輪番上陣，陪酒詞，敬酒，一套話，一套話，客人往往在誇獎中喝倒，這叫 ”喝到位“，這是招待的最高境界。客人們第二天酒醒後，不但不責怪，還覺得倍受尊重，合同馬上就簽了。

這位領導說不喝酒，你就不倒酒了？勸酒文化的精髓是什麼？就是要半推半就啊。你應該一邊吹噓一邊倒酒，領導，你海量，酒先滿，我們很多人還沒好好敬酒呢？先滿上，給我們這些人敬酒的機會。邊掐指一算，邊倒滿了。領導面前的酒杯也不空。

【三】年輕員工不懂“倒酒文化”的精髓。

中國也有一個傳統文化：酒滿則敬，茶滿則驅人。

對客人尊敬，要敬客人酒，酒要滿上

。要趕走客人，就要倒滿茶。古人喊的是 ”倒茶“，就是 ”送客 “的意思。北方飲酒現場，有一個傳統，就是飯沒吃完之前，杯子不能空。因為，飯局結束的標誌是 ”全家樂“，即主人徵得客人同意後，最後 ”平飲 “出杯中的酒，就結束了飯局。

酒局未結束前，

對客人尊敬，要敬客人酒，酒要滿上

所以，年輕下屬應該繼續給領導倒酒，邊說，我們的心意還沒有表達夠呢，領導的酒杯怎麼能空著呢？我先給您倒滿，能喝多少，您先隨意，有這杯酒滿在這，我們才踏實。老闆肯定會接話的，給領導倒滿酒，酒滿情義深。來，我也倒滿，敬領導一杯。酒場就可以繼續下去了。最後領導實在喝不下去了，老闆也會使眼色，到時候總有人替領導喝掉杯中酒，才能心滿意足地結束。

總結一下。酒場是職場的一種延伸。有些人可能會攻擊 ”酒文化“，但誰又能獨善其身呢。酒場是人情世故，很多成功人士都是以委屈養大的格局。馬先生為了投資一年，一杯三萬，照樣狠狠地灌了一把。當然，表裡如一的規則，絕對不只是這件事。有人攻擊這是馬雲的文化，其實生活中講究的是酒文化，職場中不講究。