山藥排骨湯

By 江南布衣yuan

原料：排骨、鐵棍山藥、水果玉米、蔥、黃酒、純淨水、鹽、雞粉、姜、八角。

做法步驟：

第1步、食材，新鮮小排洗淨焯水，撈出再衝洗乾淨。

第2步、燉煮鍋中放入小排加入純淨水，蔥姜八角和黃酒燉煮。

第3步、鐵棍山藥去皮切段，水果玉米也切開備用。

第4步、等排骨燉至湯濃汁白，排骨7分熟下入玉米和山藥，加鹽入底味，再燉煮。

第5步、燉煮至味濃排骨肉爛即可，再嚐嚐味，可以放點雞精提鮮！

第6步、成品，營養美味濃湯！

來自 美食天下 江南布衣yuan 的作品。

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