愛伊米

有瓶牛奶就能做,比蛋糕還好吃,無糖無油外酥內軟一勺接一勺吃

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是我們吃的麵包,大家吃麵包麵包的方法是用甜醬和小米醬包起來,牛奶和奶香牛奶是標準的,牛奶配麵包是標準的營養早餐,大家喜歡把他們用早餐,因為營養豐富,更主要的是它可以用唾手可得,不用開啟灶開始簡單完成。

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我喜歡牛奶和麵包,早餐一定要吃,我也很喜歡蛋糕,特別喜歡奶油蛋糕,也許很多女孩子都怕胖,但是身體和心理上都拒絕了這種食物,我喜歡蛋糕,其實喜歡蛋糕的軟奶油和它濃厚的奶香,忙碌的工作和生活過於注意找一種低糖無油,還可以滿足我濃濃的奶香嗜好的美食,從發現、學習到親手製作的成功,在探索美食的旅途中又體驗到了前所未有的成就感。

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下面介紹的這個美食,除了製作方法和食材簡單之外,對於喜歡吃東西,害怕吃東西變重的人來說是福利哦,它是烤布丁,這樣,一滴油也不粘,在外面的酥脆中柔軟,可以做出奶香十足的口感和味道,可以做早餐,平時吃也可以,不要烤或炸,幾步就完成了。

【烤麵包布丁】

【食材的準備】

雞蛋2個,牛奶180ml,麵包2個,小麥粉10g,砂糖適量(喜歡甜食的話可以加入)

【製作步驟】

第一步:在碗裡放入兩顆雞蛋,用筷子均勻地散開,再加少量清水,這樣成品的口感就更嫩了。

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第二步:這個步驟是調整布丁液,加入180毫升的純牛奶,充分攪拌,再加入適量的麵粉,再次攪拌,(配製好的布丁液想讓口感變好,所以用篩子篩一下,口感最好不要有粒狀,)

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第三步:將準備好的兩片吐司切成均勻的小片,放入大碗中,

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第四步:把調好的布丁液倒入有吐司的碗裡,如果想要酥脆感的話就不用攪拌了,之後,將適量的葡萄乾均勻地撒在上面,再加上其他的乾果(根據個人喜好)

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第五步:用烤箱預熱180度,預熱5分鐘即可,之後,將調整好的烤麵包布丁放入烤箱,180度烤30分鐘。

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第六步:30分鐘後,從烤箱裡取出,做成了又軟又甜的吐司布丁,這樣做的不僅顏色漂亮,奶香濃厚,口感也很好。

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正在減肥的人可以用全麥吐司,不減肥喜歡甜口感的人,加入適量的砂糖,口感會變好哦,我個人喜歡加糖的東西,將吐司放入布丁液時,因為喜歡脆脆的口感,所以請不要把吐司全部浸泡在布丁液裡,也就是說,流入之後,不需要攪拌,在放葡萄乾之前最好先用水浸泡,使其變軟,為了烤的時候不焦,葡萄乾也可以用其他的乾果代替,例如,我喜歡藍莓、花生、核桃等。