喜歡吃的人，是買烤箱好還是蒸箱好？森歌蒸烤箱和烤箱哪個實用？如何選擇一款好的蒸烤一體機？

名副其實的吃貨來了，對於樓主這個問題我之前也有認真考慮過，但是後來我發現森歌i5ZK智慧蒸烤整合灶才是最適合我的。首先，我喜歡吃烤串、烤雞等一切烤制的食物，這臺廚電的3D迴圈烤模式可以滿足我。側邊熱風迴圈+上下管熱力作用，能保證食物受熱均勻，變得外焦裡嫩。

其次，蒸菜的營養更符合我家日常所需。森歌i5ZK的蒸烤箱擁有3D獨立蒸功能，保證了食材的原汁原味，鎖住營養成分。蒸出來的食物既能保持原有品相，又能鮮嫩美味。最後，這臺廚電還搭載了森歌i-SENG智慧烹飪系統，可以對溫度進行精確到1℃，燒烤時肉質在何時產生飄香的美拉德反應，蒸魚時形成多少鮮嫩口感等等，其中的每一絲微妙變化都被它精準拿捏。

想吃到原汁原味的食物，蒸烤箱買什麼牌子好呢？嵌入式電蒸箱好用嗎，如何選購？烤箱好還是蒸箱好？

一個常識，要保證食物的原汁原味，最健康的烹飪方式之一就是“蒸”。我因為既需要蒸烤食物，又對吸油煙效果比較看重，所以就買了能滿足我多樣化需求的森歌i5ZK智慧蒸烤整合灶。

首先，蒸箱的容量過小會導致一次性蒸制食物非常有限甚至不熟，所以森歌i5ZK的66L蒸箱是非常適合的。內部腔體大，一次性可以烹飪的食物可供8-10人食用，減免了額外的人力。其次，我希望選擇菜譜豐富，蒸制可供選擇的烹飪模式較多的整合灶。森歌i5ZK就帶有風扇蒸、加溼烤等八大智慧模式，食物蒸得更透、更快、同時快速鎖鮮，保留原味。

最後，還要關注執行過程中是否有冷凝水落到食物上，導致食物口感盡失。森歌i5ZK的蒸烤箱內腔頂部還有防冷凝設計，嚴防頂部冷凝水滴落。