餃子皮的新吃法，不僅可以包餃子，還可以做美味的蔬菜包，低卡低脂高蛋白，做起來也很簡單，食材可以自由選擇～準備材料雞蛋3個，五香豆腐乾，金針菇，蔥，餃子皮金針菇洗淨瀝水切碎，五香豆腐乾切丁，蔥切段，備用，先把雞蛋打散，拿出我的宜盾普多功能料理鍋，換上炒菜用的烤盤，操作顯示屏8大選單欄選擇煎烤模式，自由調節溫度，把雞蛋炒熟盛起來，然後切碎，不需要太碎，再把金針菇，五香豆腐乾炒熟加入雞蛋碎，蔥花，加入調味料生抽，鹽，雞精，炒好以後出鍋備用。餃子皮用擀麵杖，擀成原來1倍大，加入餡料包起來，參考小籠包的包法，全部包好以後，上鍋蒸8分鐘左右，蒸好的蔬菜包表皮會變透明，熱乎乎的吃上一口，真的很美味，熱量很低，減肥的妹紙放心吃，餡料的食材都是可以替換，加入自己喜歡的食材包一包，簡單又美味。宜盾普多功能料理鍋，這鍋好方便，用完炒菜用烤盤，蒸菜換上蒸鍋，一機多用，是我廚房的好幫手，愛了愛了

By 童話公主s

用料

內脂幹 適量

蔥 適量

生抽 一勺

鹽 一小勺

餃子皮 12張

雞蛋 3個

金針菇 150克

做法步驟

1、雞蛋3個，五香豆腐乾，金針菇，蔥，餃子皮金針菇洗淨瀝水切碎，五香豆腐乾切丁，蔥切段，備用，先把雞蛋打散，拿出我的宜盾普多功能料理鍋，換上炒菜用的烤盤，操作顯示屏8大選單欄選擇煎烤模式，自由調節溫度，把雞蛋炒熟盛起來，然後切碎，不需要太碎，再把金針菇，五香豆腐乾炒熟加入雞蛋碎，蔥花，加入調味料生抽，鹽，雞精，炒好以後出鍋備用。

2、餃子皮用擀麵杖，擀成原來1倍大，加入餡料包起來，參考小籠包的包法，

3、全部包好

4、上鍋蒸8分鐘左右，蒸好的蔬菜包表皮會變透明，熱乎乎的吃上一口，真的很美味，熱量很低，減肥的妹紙放心吃，餡料的食材都是可以替換，加入自己喜歡的食材包一包，簡單又美味。

5、擺盤

6、要趁熱吃呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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