隨著時代的進步，消費者面對飲酒也開始有很多不同的選擇，有的消費者追求度數很高的酒，不過如今的消費群體更加青睞微醺度數低的酒，微醺已經成為潮流，當代消費者更能享受微醺的感覺，如在環境優雅下，與友人暢談，品酒是非常愉悅的，辰色酒館針對這一需求，打造微醺飲酒氛圍，是如今酒館人氣品牌，擁有出色的市場佔比。

辰色酒館的環境設計、音響裝置、燈光效果、調製美酒工藝都極為領先，精心打造的音樂現場讓人們能在這裡得到各種滿足，由於快節奏帶給人們的生活壓力也能在這裡得到宣洩，讓辰色成為消遣娛樂的首選之地。

作為行業的明星品牌，辰色有著自己不同型別的微醺酒、優雅的燈光效果、精緻的店面裝飾，彰顯了門店別緻的美感。有備受青睞的辰色三結義、跳跳樂、醉茶仙、藍色妖姬、貴妃笑、千杯少等等，多種不同的果酒、花酒、茶酒口感別具新意，美味的微醺酒與漂亮的顏色結合，帶來令人驚豔的感覺，同時也深受當代年輕人的喜愛。

在美酒豐富的情況下，美食是肯定不會缺少的，在辰色除了有微醺的美酒讓人們享受，小吃零食，經典川味小吃帶來令人滿足的各種美食體驗。水煮肉片、豬耳朵、蒜香小龍蝦、辣子雞、辣滷鴨頭、辣鴨腸、辣雞翅、等等經典美味小吃，都來實現味蕾上的享受。