“民以食為天，食以米為先。”香糯柔軟的大米承載了國人千年的味蕾記憶，構成了中國人基因裡不可磨滅的關於“米飯”、關於“家”的記憶。

國慶前後，正是一年新米上市的季節。9月28日，家樂福新米節盛大開啟，10月來自全國優質基地的新米就將陸續運至各門店。為了讓更多消費者可以儘早品嚐到“秋天第一碗新米飯“，家樂福率先推出了益海嘉裡和十月稻香等品牌新米，全方位滿足大家的”乾飯“需求。

從播種到被端上餐桌，優質新米的誕生需要經歷重重關卡的考驗，陽光、土壤、水分甚至氣候，每一個因素都決定著大米的質量。家樂福堅持全國優質原糧基地直採，深入全國大米基地，為消費者精選全鏈路管理的優質品牌米。

家樂福優選黑龍江優質稻米產區，具有五常地理標識認證，日照充足，土壤肥沃，採用天然水資源灌溉，一年一季，只為醞釀極致的美味。時光雕刻美味，隨著時間的流動，大米的口感、香味、色澤都會發生變化。

正值世界糧食日41週年，積極響應“食品安全，愛糧節糧“的呼籲和倡導。從大米選種、產地、種植、生產加工到包裝，充分融入健康、環保、科技與安全的理念致力於將“粒粒好米”送上消費者的餐桌。

新米上市季，顧客在購買大米時一定要注意辨別。牢記“一看、二摸、三嗅”，選購新米不是難題。先看，新米的光澤度好、透明度好，色澤潔白晶瑩；再搓，相比陳米的觸感粗糙，優質的新米表面如玻璃珠般圓滑；最後聞，新米會有大米的清香，有哈喇味、黴味等異味的千萬不要購買。一碗優質的新米，蒸熟後，風味獨特，帶來的唇齒感受是極妙的。端起飯碗，就能聞到米飯特有的淡淡清香。湊近細看，米粒色澤潔白，光澤明顯，結構緊湊且顆粒完整。再夾起一口，細細品嚐，新米飯粘性好，口感爽滑有嚼勁，滿滿都是家的味道，目前家樂福精選新米即將登陸全國門店。

金秋十月，麥浪翻滾，又是一年稻田飄香季。家樂福線上線下“新米節“邀你品嚐今年的新米，回味”家的味道“。