大家好！我是美味叭叭叭，一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不了的，每天與你分享美食的做法，期待與我見面吧！

用甜薯來做一種小吃，叫甜薯奶很粗，彈爽滑。一起來看看，一斤的甜薯清洗乾淨後把它削皮，削好皮的甜薯要把它放在水中防止氧化，然後用這種模擬器把甜薯磨成泥。模仿的屬於是這種黏黏的，很有韌性，加上一大勺糯米粉，一勺粘米粉，用手把它拌勻就可以了。水開以後開始來擠丸子，用左手的虎口擠出一個丸子，在用勺子刮進鍋中，全部擠完以後加一點冷水，等它浮起來就熟了，撈出來備用。

另外用一個小湯鍋燒一點水，把薑絲放進去，燒開以後把做好的甜薯奶放進去，再次燒開後把紅糖加進來。可以。接著來調一下粉漿，一勺小麥澱粉和一勺米粉加水把它攪勻。把調好的粉加一點點倒進去，吃到湯汁變濃稠就可以了。甜薯也可以做成鹹味的另外起鍋燒油。把姜蒜末放進去爆香。沒有這麼多。再把甜薯奶放進來翻炒入味。接著把開水。拿進來，燒開後加鹽調味。同樣把粉漿水一點點加進來，直到變濃稠就可以了。盛出來以後加上做好的調料，這是用大蒜和幹蝦仁，用油爆香以後加上生抽做成的，再加上一勺蝦醬，美味即成。

生活中對於美食你有什麼自己的經驗或者秘訣嗎？歡迎在評論區與美味叭叭叭互動吆！