愛伊米

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

“曲徑穿雲取次來,溪橋轉處息塵埃。萬綠寂歷鐘聲過,千仞嵯峨石壁開。洞底蛟龍窺法象,巖前風雨護香臺。登臨漫發逃禪意,擬共山僧結社回。——清王行儉《詠小南海》

南鄭縣位於陝西省西南邊陲、漢中盆地西南部,北臨漢江,南依巴山,轄區大部分在米倉山北坡,小部分在南坡。總趨勢南高北低,呈階梯狀。最低處是漢江南岸的大中灘,最高點為川陝界山鐵船山,因受構造、氣候、水文條件等內外力的制約和影響,縣境內地貌輪廓多種多樣。由北向南可依次劃分為河谷階地平原區、米倉山北麓丘陵低山區、米倉山中山區三種地貌區。南鄭境內的景點有南湖公園、紅寺湖、川陝革命根據地紀念館、黎坪國家森林公園。

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

南鄭歷史

東周春秋時為蜀地;戰國時,南鄭初屬秦——厲共公二十六年 “左庶長城南鄭”,南鄭地名始著。1949年10月1日,中華人民共和國成立,12月6日南鄭解放。今南鄭縣實為兩省四縣(區)邊緣地區組成的老名新縣,屬陝西省漢中市(地級)轄縣。

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

陝西省黎坪森林公園位於川陝交界大巴山腹地的南鄭縣元壩鎮境內,該公園屬揚子準地臺北部邊緣,龍門——大巴山隆起褶斷帶地貌,深切河谷。該森林公園是以森林景觀、地貌景觀,水體景觀以及現代人文景觀和田園風光景觀為主,集山景、林景、水景、石景為一體。公園共規劃為四大景區,現以探明的景點有160多處。黎坪景區以收山松原始林海和巴冊民情風俗及現代人文景觀安漢故居為主要景觀。原始林海,古木參天,稀有罕見。

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

小南海,這顆鑲嵌於米倉—大巴山北坡的一顆燦爛的明珠,位於南鄭縣牟家壩南10公里的青石關下。崇山環抱,層巒疊嶂,峽谷交錯,海水潛流,蒼松翠柏,濃廕庇空,廟在山坳之中,始建於明朝神宗萬曆年間四十七年(公元1619年)。洞口與河谷水面大致相平。入洞數丈,即冥然駭人。憑藉火炬燈光,隱約可見腳下有一水池,前寬後窄,面積約3畝有餘,此即古所謂池水(今冷水)源頭。其水面波紋盪漾,叮咚作響。水為終年恆溫9℃,令人有冬暖夏涼之感。洞頂崖壁,鐘乳石筍,參差相綴,有形似佛象的,栩栩如生。貼壁探行數里,終不可入。洞外冷水河即由此洞奔流而出,古稱冷水為池水,當因此故。早年有僧人於洞口修架三拱虹橋,建觀音廟於橋上,滔滔流水,滾珠而下,終年不息。洞內有池水如小海,洞外有觀世音塑像,故名小南海。清光緒末年,皇帝贈以“播潤天地”匾額,讚譽此地形勝。前人到此遊覽,多有題詠,清乾隆時知縣王行儉有《詠小南海》詩:“曲徑穿雲取次來,溪橋轉處息塵埃。萬綠寂歷鐘聲過,千仞嵯峨石壁開。洞底蛟龍窺法象,巖前風雨護香臺。登臨漫發逃禪意,擬共山僧結社回。”清末四川秀才謝昇平詠《小南海七律》:“海本有源源難窮,不知竟與何源通。山足忽然開大孔,海水遂乃出其中。山勢高聳水勢雄,雲譎波翻飛白龍。白龍一躍五十丈,怒卷海門山千重。”

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

一縣一品(漢水銀梭)

漢水銀梭是陝西省南鄭縣近年來創制的名茶。品質特點是:外形扁平似梭,翠綠披毫;內質香氣嫩香持久並帶龍香,湯色淺綠、清澈明亮,滋味鮮醇、回甘,葉底柔嫩、肥壯、黃綠勻亮。湯色澄碧而清冽,氣息馥郁而沁芳,數滴入喉,如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦,徐徐啜飲,後味甘甜,怡情悅性。大口飲之,迴腸蕩氣,頓覺置身翠綠深處,猶如迴歸自然,神清目朗。由於產於漢水上游,形似扁梭,滿披白毫,色亮如銀,故名“漢-梭”。南鄭縣茶區由於傍山依水,所處理理位置和自然條件均甚優越,鮮葉自然品質十分良好。採製技術十分講究。鮮葉採摘標準為一芽一葉初展與一芽一葉開展二個等級,經攤放、殺青、理條做形、提毫保苗、清風烘焙、揀剔包裝六道工序製成。

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

脆嫩、清爽、酥爛、軟糯適口、質感鮮明——黎坪八大碗

一縣一品助農行動,為家鄉農產品喝彩!秦地漢宗,南鄭漢水銀梭茶

文章來源:中國農林科技網