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湖南特色醬板鴨,鮮香麻辣越嚼越香,只有吃過的人才會懂!

鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。並且鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。

秋季是滋陰進補最好的時節,鴨肉、兔肉這樣清熱毒、利水道的食材最適合秋天食用的。湖南特產的醬板鴨與江浙一帶的烤鴨不同,江浙的醬板鴨講究鮮香肥美、肥瘦均勻,而湖南的醬板鴨則是醬香濃郁、肉絲分明。對於很多曾經到過湖南旅遊的遊客來說,醬板鴨都是他們必須要買回家的特產。

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實際上醬板鴨不僅是最值得購買的湖南特產,就連湖南人自己也對醬板鴨讚不絕口。家中下酒菜必須常備醬板鴨,鮮辣夠味、一口不過癮。常德醬板鴨需要歷經醬、醃、烤、滷等15道工序,加上傳承千年的滷水古法配方工藝,生產加工而成。成品肉香骨脆、嚼勁綿長、香辣鮮爽,是家中必不可少的佐酒佳品。

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並且常德醬板鴨具有活血、順氣、健脾、養胃等功效,經過了多道古法工序製作而成的醬板鴨肉質緊實,雖然看上去薄薄的,但是咬一口肉鮮香麻辣、肉香四溢而且越嚼越香。買回家的醬板鴨只需要切塊放入微波爐中加熱2兩分鐘,簡單的美味就能夠立馬上桌了。也可直接用手順著一絲一絲香醇的鴨肉撕開,細細品嚐鴨肉在嘴中綿長的嚼勁以及獨特的美味。

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優質的醬板鴨肉質絲絲分明,每一絲鴨肉都醬香濃郁、鮮辣入味,連咬碎的骨髓吃起來都是鮮香無比。輕輕撕下一片鴨肉放進嘴裡, 山花椒的清香、配料的香濃與清甜的鴨肉在嘴裡交融、碰撞,肉質緊實、麻辣鮮香的醬板鴨讓人吃一口就上癮,而且回味無窮。

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品質上乘的醬板鴨,本就是可以開袋即食的美味,無論是佐酒、下飯還是充當零嘴,都是一個很不錯的選擇。如果想要想要選擇品質上乘、味道極佳的醬板鴨,因為正宗的湖南常德醬板鴨,必需選用散養了兩年以上的生態鴨,這樣製作而成的醬板鴨肉質更加鮮甜,嘗一口就讓人慾罷不能。

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除了開袋即食,其實醬板鴨還有配菜、做湯等吃法。如果你也想嘗試一下最正宗的湖南常德醬板鴨,這款醬板鴨經過多種香辛料醃製,以及數種傳統工藝精製而成,無論是用作餐桌美食,平日裡也是不可多得的美味之選。每隻都精選了2歲的成熟鴨製作而成,經過傳統工藝精製而成的醬板鴨肉香四溢,連骨頭都酥脆可口!

湖南特色醬板鴨,鮮香麻辣越嚼越香,只有吃過的人才會懂!

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正宗手撕醬板鴨湖南特產常德手撕醬板鴨 整隻300g/袋T01

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無論是秋季送人還是成為自己家庭中的餐桌美食都是上乘之選。秋季進補正當時,多食鴨肉養身心!點選上方連結購買,美味香濃的湖南特色醬板鴨即刻配送到家,如此美味,這個秋季可千萬別錯過!