10個餐後高血糖，9個是飲食造成，主食這種吃法，控制餐後血糖！不少糖友都有這樣的情況，空腹血糖正常，但是餐後血糖超標，前幾天接觸到一位糖友血糖波動就很大，比如空腹5。6，餐後兩小時就到9了。後來在與他影片中發現：這位糖友用上泵之後，以為可以隨便吃，桌上擺的全是肉，飯量是三大碗，還不吃蔬菜。你知道嗎？現在經過調查，十個人中就有一個患有高血糖，這個資料的出現讓我們都好好的反思一下，而血糖高一般都出現在餐後，那麼餐後血糖高該如何去控制呢？吃粗糧有很多好處，不僅提升飽腹感，還有助於控制餐後血糖，預防便秘。

粗糧這麼做，口感鬆軟，一下吃幾塊都不過癮

By 小妞妞媽咪

配料：

麵粉 100克、玉米麵粉 250克、黃豆麵或小米麵 50克、水 適量、糖 100-150克、奶粉 50克、泡打粉/酵母粉 10/5

烹飪步驟：

1。把所有材料放入容器中。

2。加入適量水調成稠一點的麵糊。沒有奶粉的可以用牛奶代替。

3。麵糊滴落下去不痕跡不立即消失就可以了。

4。用挖球器或者勺子舀起一勺麵糊。

5。平底鍋預熱滾好後倒入麵糊，自然攤成圓。所有過程一定要用小火，不然會糊底。

6。一面定型後用鏟子翻面。

7。翻面後待另一面鼓起來，就是熟了，出鍋。

烹飪小貼士：

1、粗糧中含有豐富的纖維素，如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。2、粗糧吃得少，起不到預防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收。3、粗糧中的纖維素加速腸部蠕動，促進排便排毒，減少長暗瘡等面板病；很多粗糧（如大豆）中還富含強抗氧化成分，可以增強細胞的活力，使肌膚長時間保持細嫩、有光澤。

你們學會了嗎？

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