原本是西方的節日，如今在中國也過得很火熱 ，大街小巷都門口都會擺著聖誕樹以及聖誕的禮物，特別熱鬧

據說在聖誕節前夕，聖誕老人會提前下來派禮物的哦

蛋糕材料：低筋麵粉100克，黃油100克，泡打粉3克，糖粉80克，全蛋液100克

奶油霜材料：發酵黃油150克，糖粉50克，鮮奶油100克，白糖10克，彩虹糖10粒

紅色素2克，巧克力漿2克

蛋糕步驟：

1。黃油切塊室溫軟化備用。

2。把軟化好的黃油，用電動打蛋器打發至體積變大，顏色變淺。

3。加入過篩好的糖粉，攪拌均勻。

4。加入全蛋液，邊加入邊攪拌，直到全部混合吸收。

5。然後，加入過篩好的低筋麵粉和泡打粉，攪拌至稠狀的麵糊。

6。把做好的蛋糕麵糊，裝進裱花袋，用剪刀剪出小口。

7。將蛋糕麵糊擠進紙杯7分滿，即可。

8。烤箱提前預熱，上下火180度，烘烤20分鐘。

9。出爐後，放涼備用。

10、糖粉加入發酵黃油，用電動打蛋器打發至軟性。

11、白糖加入鮮奶油，用電動打蛋器打發至溼性發泡。

12、取一部分打發好的發酵黃油，加入紅色素調成大紅色。分別裝進裱花袋備用。

13、取一個紙杯蛋糕，把表面高出來的部分去掉。

14、在蛋糕表面擠上發酵黃油，用抹刀抹成一個光滑的半圓球。

15、然後，把大紅色的黃油擠在蛋糕前端部分，用抹刀抹光滑，當做聖誕老人帽子。

16、最後，把巧克力漿畫出聖誕老人的眼睛，之後粘上紅色彩虹糖當鼻子。

17、畫出帽子下方的頭髮和白鬍子，即可。