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火龍果甜不甜,看4個部位就知道,老果農分享訣竅,個個香甜多汁

火龍果甜不甜,看4個部位就知道,老果農分享訣竅,個個香甜多汁

在各種水果中,肯定有大家最愛吃的一種,蘋果、橘子、西瓜、火龍果、葡萄等等,我最喜歡的就是火龍果了。一方面是因為吃起來方便,只需要去皮之後,就可以啃著吃了,另一方面就是它的口感好,香甜又多汁,沒有一點酸味。

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我個人是很不喜歡吃帶有酸味的東西了,所以葡萄、橘子之類的,就很不樂意吃,每次去超市或者水果店買水果,必定會帶一個火龍果回去,吃著真過癮。而且多吃火龍果,好處多多,膳食纖維、果糖、維生素、蛋白質等等都特別豐富。

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但是有的時候買到的火龍果,雖然不酸,但是也沒什麼味道,甚至還會澀口。那麼到底應該怎樣,才能買到香甜又多汁的火龍果呢?只需看4個部位就知道,下面看看老果農分享的訣竅。

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【挑選火龍果】

1、看外觀

我們在挑選的時候,可以看到火龍果長得還不一樣,有的是圓滾滾的,也有的是比較細長的。細長的反而沒有那麼好吃,甜度不夠,並且果肉不夠飽滿。那麼這時候,一定要選擇圓滾滾的火龍果,這樣的吃起來口感才會更好,果肉更加豐富,香甜程度也比較高。

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2、看鱗片

火龍果的表面,我們可以觀察到一些鱗片,我們在買的時候,需要買鱗片短的,並且兩個鱗片距離大的。這是因為啥的,因為這個鱗片從火龍果小時候就一直跟著它,那麼隨著火龍果的生長髮育,這個鱗片自然會越來越短,並且長勢越好,鱗片與鱗片之間的距離也會越來越大。

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3、看顏色

要想買到香甜又多汁的火龍果,就要選擇顏色比較深、比較紅的,這種吃起來肯定更好吃,因為已經長得很好了,顏色才會非常紅。

如果上面有點發青,或者是發黃的話,這種就不推薦大家購買,一般是還未成熟就採摘下來的,吃起來帶著一股酸澀的味道,不好吃。

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4、看大小

最好是選擇比較大的火龍果,一般越大的火龍果,肯定是收到光照越強的,生長髮育越好的。越大的火龍果,吃起來自然會更加香甜,裡面的水分也更加充足。而且相同個頭的火龍果,最好是選擇更重的那個,水分更多。

如果個頭比較小,可能是還沒有完全長開,這種的口感可能沒什麼味道,吃起來澀澀的。

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