現在我們的生活條件好了，經常會下館子搓一頓，點上一桌子菜，感覺已經很豐盛了。可是你知道慈禧太后一個人一頓飯吃多少菜嗎？發揮你的想象，有時候真是貧窮限制了我們的想象力，他一個人竟然吃108道菜，真是奢侈浪費，怪不得清朝那麼快滅亡，全都是毀在了這個女人的手裡。這道菜是慈禧最愛吃的，得知原材料後羞紅了臉，怒斬100名廚子。

清朝是離我們最近的，也是最後一個封建王朝，在清朝的後期，慈禧是一個重要的人物，他掌握著皇權，說一不二，沒人敢違抗他的旨意。慈禧是一個貪圖享樂，揮金似土的一個女人，國家在他的統治下，能不亡國嗎。慈禧在吃的這方面那是相當講究的，對吃的還很挑剔，每天都變著花樣吃。

光給慈禧做菜的御廚都有100多位，他每次吃飯都要100多道菜，你想想，他一個人能吃的完嗎，很多菜連看都沒看一眼，有的就是隻嘗一小口，慈禧一頓飯的花銷，相當於百戶人家幾年的花費，看看慈禧這鋪張浪費的奢侈生活，真是令人痛恨，國家危難，他卻享受人間美味。即便是國庫空虛，他還是如此，為了吃好竟然挪用軍費，這樣的領導者能不亡國嗎？

慈禧吃飯還很講究排場，在用餐之前，他入座之後，太監宮女站立兩旁，有旁邊的一個太監先給他報菜名，然後才把100多道菜都擺上桌子，這一桌子才都是人間美味，罕見的極品，很多菜別說吃了，聽都沒聽說過。不過在這些菜中，他最喜歡吃的一道菜叫驢錢肉，聽著菜名有點怪怪的啊。

為什麼叫驢錢肉呢，首先它是由驢肉製作而成，他的外觀做成了古時候銅錢的模樣，於是就叫他驢錢肉。這就顯示出廚子的精湛刀功了，大小要切得均勻，這樣擺出來看著好看，吃起來自然就有食慾了。這道菜的外觀像銅錢，他的寓意就相當喜慶了，這也是慈禧喜歡吃的原因之一，還有就是這道菜的味道確實吃著非常好吃，有天上龍肉，地上驢肉之說嗎，驢肉確實好吃。

由於這道菜好吃，外觀又好看，又有很喜慶的寓意，於是這道菜就成了慈禧的必點菜。可是有一次因為食材短缺，慈禧的這道必點菜沒有吃到嘴裡，於是十分生氣，就對太監發脾氣，這麼大的國家都是我的，給你們撥了那麼多銀子，竟然連我愛吃的東西都買不到。

發完脾氣之後，慈禧就問身邊的小太監，這道菜的食材是什麼，怎麼會買不到呢？這個小太監面對慈禧的詢問，不敢不說，於是他就委婉地給慈禧說了這道菜的來源，原來是有驢身上的寶貝製作而成。慈禧聽後羞紅了臉，有非常震怒，身為太后，地位顯赫，竟然吃這種東西，這是在侮辱自己的尊嚴，為了不讓這件事傳揚出去，慈禧一怒之下，下令斬殺了這100名知情的廚子。就因為一道菜，無辜冤死了這麼多人，可見慈禧是多麼殘忍。也正是由於他的奢侈生活，加速了清朝的滅亡。