魚含有高水平的營養和蛋白質，尤其是油性魚，例如鮭魚和金槍魚。魚通常比肉中的膽固醇和飽和脂肪少，它是地中海健康飲食的主要組成部分。魚還提供維生素和礦物質，包括B族維生素，鋅和鐵。

建議我們每週吃兩次海鮮，作為均衡飲食的一部分。油性魚含有omega-3脂肪酸，這是我們必須從飲食中獲取的有益脂肪。Omega-3脂肪酸具有潛在的健康益處，例如有助於預防心血管疾病。魚類是低脂蛋白質最佳來源。

1。 野生鮭魚

三文魚是維生素D和鈣的良好來源。

所有型別的鮭魚都含有omega-3脂肪酸，對心臟健康非常有益。

這種魚也是維生素D和鈣的良好來源。但對於更高的營養水平，最好選擇野生鮭魚而不是養殖鮭魚。

野生鮭魚往往含有更多的omega-3和維生素，飽和脂肪也比較少。

2。金槍魚

金槍魚都是可以放心食用的。某些型別的金槍魚比其他型別的魚含汞更高。

金槍魚熱量低，維生素和蛋白質含量高。每100克，金槍魚包含22克蛋白質。

3。鱒魚

鱒魚是在淡水池塘和混凝土跑道中耕種的產品。

有嚴格的法規來管理鱒魚養殖，這可以限制農民使用化學藥品的數量。該法規降低了汞含量，使這種養殖魚類成為更安全，更健康的選擇。

養殖的鱒魚每100克包含19。94克蛋白質以及4。3mcg的維生素B-12。

4。大比目魚

大比目魚是一種堅硬的白色魚，口味溫和。對於通常不喜歡魚類但想將其新增到飲食中的人們來說，這可能是一個不錯的選擇。

大比目魚每100克包含18。56克蛋白質也是鉀和維生素D的良好來源。

5。 鯖魚

鯖魚富含omega-3和維生素B-12。

鯖魚是一種堅硬的白色魚，味道濃郁。

它比其它魚含有更多omega-3和維生素B-12 。選擇醃製或熏製的鯖魚會增加魚的鈉含量。

較小的品種，例如大西洋和鯖魚，是比較好的選擇，因為較大的魚類往往含有較高的汞含量。

6。鱈魚

鱈魚是片狀的白色魚。

鱈魚是磷，煙酸和維生素B-12最佳來源。它的蛋白質含量高，但脂肪和卡路里含量低，是減肥的好幫手。

7。沙丁魚

沙丁魚是另一種油性魚，它可以提供很多營養益處。沙丁魚富含鈣，鐵，硒，蛋白質，維生素B-12和omega-3脂肪酸。

8。鯡魚

鯡魚是另一種屬於沙丁魚家族的魚。鯡魚是omega-3脂肪酸的最佳來源，每100克可以提供17。96克蛋白質和13。67mcg維生素B-12。

醃製或煙燻鯡魚的鈉含量較高，儘量少吃醃製或煙燻的鯡魚。