農村媽媽在田埂上吃“野草”，邊吃邊說甜，你知道這是什麼嗎？

俗話說靠山吃山，靠海吃海，農村人民們靠近大自然，自然的就以大自然餵食了，在農村有很多的野花，野草，野菜，野果，野味都是大自然給予的饋贈，農村人民們時常將這些饋贈當成是盤中餐，吃起來各有各的味道，各有各的口感，營養都是非常的好的。

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農村很多的植物都是可以直接拿來生吃的，你們都知道有哪些嗎？比如農村的酸筒杆，人們吃起來津津有味的，十分的美味，你們知道嗎？圖片所展示的野草是可以拿來吃的，不知道你們認不認識，這種野草就叫做茅針，很多的農村人民都很喜歡吃這種野草。

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在不同的地區有不同的叫法，子啊有些地方，茅針又叫做茅線，白茅草，茅草根等等，不知道你們那裡又叫做什麼呢？你看，這位農村媽媽就準備去採摘一些茅針來吃，這些茅針生長在農田邊的乾草地上，農村媽媽一採就是一大把，可把她高興壞了，採摘完就直接開吃起來。

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只見農村媽媽將茅針外面的一層葉子撕開，露出來裡面白色的，很像棉絮的東西，就吃了起來，邊吃還邊說很甘甜，一連著就有吃了好幾根，然後就繼續採摘了，農村媽媽還說了，這茅針要在春天採摘的，才是最好吃的，摘完還不能放太久，要儘早食用。

茅針出來可以直接拿來吃之外，還具有一定的藥用價值，有涼血止血，清熱利尿的功效，常用於治療血熱吐血，尿血 ，熱病煩渴，黃疸，水腫等症狀，所以很多的農村人民除了採摘直接鮮用之外，還有很多農民採摘是拿來入藥的，不知道你們吃過這種茅針嗎？