大蒜種植有很多小技巧，都是老農長期以來的總結所得，比如大蒜“兩寸深，一寸淺，蒜種寸半最保險”的經驗就來自於沙壤土種植的做法。

大蒜種淺好還是種深好？如何確定大蒜的播種深度呢？

首先，大蒜屬於淺根性植物，宜淺不宜深。一般選擇壤土或者沙壤土種植大蒜，如果在粘壤土種植大蒜，容易板結，容易乾旱，鱗莖膨大受外界環境制約，會出現蒜瓣小、蒜頭小現象。

大蒜播種過深，大蒜播種過深，出苗較遲，根系伸長速度和生根數量都會受到抑制，難以形成壯苗。後期的蒜頭膨大受阻， 蒜頭較小，畸形蒜較多，導致產量降低和品質下降。

其次，播種過淺，容易出現“跳瓣”的現象，蒜母會裸露在土壤表面，其缺點就是根系發育不良，吸水、吸肥能力差，常常出現弱苗。生長後期，蒜頭大多露出地面，顏色變綠，表面粗糙，商品效能大大降低。

不同的土壤型別的播種深度有差異。沙壤土的播種深度以5-6釐米為宜。壤土的播種深度保持4-5釐米即可。粘重的土壤，除了改良土壤以外，播種深度以不露出蒜瓣為宜，避免出現跳蒜現象。

小貼士：

1。選擇相同大小的蒜瓣播種在一起，便利於統一管理，容易獲得高產。

2。播種前澆水造墒，然後進行整地。

3。播種溝深淺一致，將蒜頭種芽向上擺放，儘量把蒜瓣背面也朝著一個方向，有利於出苗整齊。

4。播後覆土或者覆蓋農家肥1-2釐米，蓋上地膜後再澆水，防止將蒜瓣衝出地面。

5。以獲取蒜苗為目的的高溫期播種需要利用遮陽網、草簾、秸稈等等覆蓋物進行遮陰降溫，出苗後撤掉地面覆蓋物，氣溫降低到25℃以後撤掉遮陽網。以生產蒜薹和蒜頭的常規栽培，一般在氣溫降低到20-22℃時播種，不需要遮陽網覆蓋，但可以暫時覆蓋秸稈等地面覆蓋物，進行保溼，有利於出苗。