辣椒在餐桌上越來越受到消費者喜愛，所以針對辣椒的工業加工吸引了越來越多人加入其中。從而帶動辣椒烘乾機裝置的興起和發展。

辣椒烘乾機

今天講講烘乾辣椒是否需要專業的辣椒烘乾機進行生產？

1、辣椒的市場環境

現在辣椒的整體勢頭還是非常熱烈的，但是需要結合當地的市場環境需求進行考慮。

辣椒烘乾機

2、傳統曬乾的優勢與弊端

其實曬乾方式到現在依舊有很多人在用這種方式，其實曬乾最大的優點就是可以節省裝置和後期烘乾費用，然而弊端也是非常多的。

曬乾首先需要曬場，有一塊非常大的空地是必須的；

其次是靠天吃飯，天氣無法人為控制，突然降雨或陰天時間太久，都影響辣椒的烘乾品質，沾水的辣椒烘乾特別容易發黴變質；

人工成本，大塊空地上鋪料，翻料，收料，都需要人工翻動，對人力需求較大。

辣椒烘乾機

3、裝置廠家的選擇

看到上述的辣椒曬乾的弊端，不少使用者都會選擇瞭解烘乾裝置，在選擇烘乾機的時候，要認準裝置廠家，這一步是非常關鍵的。

首先裝置廠家有很多案例供您參考，售後服務完善，最重要的是上門包安裝！由於烘乾裝置這一塊主要是非標定製，所以需要現場安裝除錯，有專業人員安裝除錯後，後續的使用才能更放心。

辣椒烘乾房

4、購買合適的烘乾裝置

市面上很多廠家都是非標定製的，在這一步要選擇案例經驗豐富的廠家，才能設計規劃出最適合你生產產能的烘乾裝置。

辣椒烘乾機

所以“辣椒烘乾機-是否有必要選擇嗎？”這個問題要看我們怎麼選擇。希望這篇文章可以對大家選購烘乾機有一定幫助。