作者：摸摸小魚

想不到吧我還會做餅乾呢！我也是裡面找的教程百試百靈！

準備工作

我們需要準備安佳的無鹽黃油200g，其他黃油不知道行不行，反正上次用了一個蒙牛的黃油，做出來的餅乾一點也不脆，軟趴趴的那種

就是下面這個，我買的是200g，大概可以做出來60幾個的餅乾，還是很不錯的！已經復購好幾次啦！

然後還需要糖粉，我是用白砂糖用上那個打磨的一個什麼機器，我給忘了，有條件的可以自給自足哈！但是不能直接加白砂糖機器，那樣子的口感不好。糖粉加多一點比較甜，我一般加80g。

以及400g低筋麵粉，隨便都行，我一直用的是這個，又便宜有好用！

和四個蛋黃，就是普通雞蛋的蛋黃就好了！

然後就可以做啦！

製作方法

我們先把黃油放置室外，讓他室溫軟化，然後放入容器中攪拌均勻，然後加入糖粉啊，分幾次把400g麵粉全加進去，然後把蛋放下去，然後偷一點奶粉加進去奶香味比較足，大概60g，我用的是我弟弟的，特別香哈哈哈哈！

然後一直攪拌，等他成團，放入冷藏，冷藏一小時，就可以壓出圖案啦！

拿兩張吸油紙，第一張做底來墊著，第二張蓋在上面，把麵糰放在中間，用擀麵杖壓平，然後用模具壓出形狀就可以啦！我比較喜歡動漫人物，所以買的是這個！大家可以根據自己的喜好來。

壓好了我們就可以放進烤箱了，烤箱預熱一下，然後上下180度烤25分鐘，美味的餅乾就做好了！

快誇我！是不是超厲害！像我可愛又會煮飯的，你真的不愛嗎？