擔擔麵、傷心涼粉……這些四川小吃幾元錢就能吃得很滿足!
擔擔麵的面臊相對於四川其他麵食的面臊要簡單些,沒有分過多複雜的派系,而是簡單地選擇新鮮的豬腿肉剁成肉末進行製作,滷味鮮香,口感香酥...
時間:2022-01-17
擔擔麵的面臊相對於四川其他麵食的面臊要簡單些,沒有分過多複雜的派系,而是簡單地選擇新鮮的豬腿肉剁成肉末進行製作,滷味鮮香,口感香酥...
時間:2022-01-17
還有一種製作方法用料麵粉500克,德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、蔥花、芽菜、豆粉、豬肉各適量...
時間:2021-10-26
擔擔麵是來自於四川成都以及自貢地區非常地道的麵食小吃,相傳有一些挑夫們經常在街頭挑著扁擔來賣面,因此才會得名為擔擔麵...
時間:2021-09-29
擔擔麵是成都傳統的一種特色麵食小吃,其面細滑,吃起來筋道好吃,而其中的佐料有大家喜歡的芝麻醬,肉沫,紅辣椒油,花椒麵,蔥花,蒜末,豌豆尖,芽菜等...
時間:2021-09-28