美食空心脆皮油條好吃有訣竅,早餐店老闆告訴你這樣做,學會能開店!③整形案臺上塗抹上食用油,以防粘連,回溫好的油條面除去保鮮膜,不用揉,直接整理成長條狀,注意手法,不要硬擀或硬拽,以免強攻損壞油條面,不宜炸制,先用手把油條面拽長點,放在案臺上,兩手垂直放於油條面兩側,用拖拽的方式把油條面拖拽長,然後用兩頭...時間:2022-01-12標籤:油條 劑子 和麵 鼓泡 麵粉