昨天（2019年8月7日）是一年一度的七夕節，說真的，小時候我就知道七夕是牛郎織女鵲橋相會的日子，那時外婆每年都跟我講牛郎織女的美麗傳說，雖然外婆這個傳說描述成忠貞不渝的愛情，但那時我只懂七夕節有餅乾和糖果。當我談戀愛的時候，情人節就是2月14日和元宵節，近兩年，我經常上網了，我才知道七夕是情人節，我想不通為什麼牛郎和織女一年才能見一次的七夕會是情人節？難道異地戀更能考驗人嗎？不是說最長情的告白就是陪伴嗎？儘管我對這個情人節有著各種疑惑，都不會妨礙年輕人曬恩愛撒狗糧。昨天，我問老公：”咱們下班要不去餐廳吃飯？”老公說：“把西餐廳和中餐廳留給年輕人，在家吃飯最幸福，最浪漫的地方莫過於自己的小家。”於是，我下班就去菜市場買菜做飯，花了不足50元就做了4菜1湯，在家吃飯真心實惠。我老公說：“不僅僅實惠，乾淨衛生，還做得媲美大廚了。”我在親友群曬圖，親友們說：“平平淡淡才是真，這樣才是生活該有的味道。”

這是昨天（2019年8月7日）的晚餐，有茶樹菇排骨湯、蒸茄子、蒸黃花魚乾、蒜蓉炒菜心、牛肉醬白涼粉和三色糙米飯。這頓飯比在餐廳吃便宜實惠很多，我算了一下，買了一根排骨15。8元，幹茶樹菇用了3元，1斤茄子4。5元，1斤菜心4。5元，白涼粉和黃花魚乾都是自己做的，這樣算下來不足50元，下面就來看看這些菜的做法吧！

這是茶樹菇排骨湯，用了50克幹茶樹菇和1根排骨以及薑片，把幹茶樹菇浸泡30分鐘，排骨用水浸泡一下血水，把茶樹菇切小段，把茶樹菇、排骨、薑片和4碗水放進湯鍋，大火燒開水後轉中小火煲1個小時，關火前放鹽調味就可以了。

這是三色糙米飯，三色糙米飯比較營養，富含膳食纖維，可以幫助消化。三色糙米飯用了紅米、黑米和糙米以及大米，我用了脫糖電飯煲，水量比米高1個手指節，脫糖電飯煲先煮後蒸，瀝出米湯，這樣煮出來的三色糙米飯減少了澱粉和糖分。

這是蒸茄子，炒茄子要用比較多油，蒸茄子簡單不油膩。用了2箇中等大小的茄子，把茄子切成細條，擺放在盤子上，把茄子用蒸鍋蒸熟，燒開水後蒸10分鐘，在蒸茄子的時候，炒鍋放少許油爆香蒜蓉，放剁椒蘿蔔乾炒一下，關火放生抽炒勻，等茄子蒸熟再淋在茄子上面。

這是清蒸黃花魚乾，我老公很喜歡吃黃花魚乾，我把買來的黃花魚處理乾淨，用乾果機烤乾，放在冰箱儲存，想吃就把黃花魚乾切小塊，放一些薑絲、油和生抽蒸熟。乾的黃花魚乾很香，口感跟新鮮的很不同。

這是牛肉醬拌白涼粉，涼粉用豌豆澱粉做的，一次做了3倍圖片的分量，把白涼粉切成細條，用牛肉醬和紅油拌一下，放蔥粒和香菜，夏天有涼拌菜開胃。

我家吃飯習慣了要有青菜，菜心是廣東人很常見的蔬菜，把菜心浸泡一下，摘成小段，爆香蒜蓉，放入菜心炒熟。這就是我和老公的七夕晚餐，都是簡單易做的家常菜，我老公說還是在家吃飯最幸福。您喜歡這樣的家常菜嗎？歡迎